Свёкла, 1 кг, Россия
9800
за 1 шт (1000 г)
шт.
Рецепты
- Вымойте и очистите свеклу, морковь и картошку. С капусты снимите верхние листья, очистите лук. Нарежьте все овощи соломкой.
- В кастрюле вскипятите воду, добавьте картофель и капусту, посолите и убавьте огонь.
- Обжарьте на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, лук и морковь. Готовьте, пока овощи не станут румяными. Добавьте в сковороду часть свеклы, сахар и уксус, тушите под крышкой 10 минут.
- Оставшуюся свеклу добавьте в кастрюлю с картошкой и капустой.
- Переложите тушеные овощи в кастрюлю, добавьте лавровый лист и перец. Доведите борщ до кипения и готовьте, пока все овощи не станут мягкими.
- Пропустите чеснок через пресс и добавьте суп. Оставьте борщ под крышкой на 10–15 минут.
Приятного аппетита!
Постный борщ
Будет готово через:
1 час
Постная версия любимого супа! Борщ получится ароматным и очень вкусным.
Мы рекомендуем
Ингредиенты
| Свекла | 2 шт. |
| Морковь | 1 шт. |
| Лук репчатый | 1 луковица |
| Картофель | 2 шт. |
| Капуста | 1 шт. |
| Чеснок, зубчики | 2 шт. |
| Вода питьевая | 2 л |
| Лавровый лист | 2 шт. |
| Соль | по вкусу |
| Сахар-песок | по вкусу |
| Уксус яблочный | по вкусу |
| Масло подсолнечное | 2 ст.л. |
Возможные варианты ингредиентов:
Свекла
2 шт.
Свёкла, «Наша ферма», Россия
9800
за 1 шт (1000 г)
шт.
Морковь
1 шт.
Морковь, 1 кг
8600
за 1 шт (1000 г)
шт.
Морковь, «Наша ферма»
9440
за 1 шт (800 г)
шт.
Морковь резаная «Сочная морковь», «Белая Дача», 200 г, Россия
10800
за 1 шт (200 г)
шт.
Морковь, «Просто Азбука»
14700
за 1 шт (1500 г)
шт.
Морковь, 800 г
8900
за 1 шт (800 г)
шт.
Лук репчатый
1 луковица
Лук репчатый
6400
за кг
кг.
г.
Картофель
2 шт.
Картофель мытый для варки 3 кг
29800
за 1 шт (3000 г)
шт.
Картофель мытый, Азербайджан
74500
за 1 шт (2500 г)
шт.
Картофель мытый в сетке, «Просто Азбука», Россия
29600
за 1 шт (2000 г)
шт.
Картофель, «Наша Ферма», Россия
27440
за 1 шт (2800 г)
шт.
Капуста
1 шт.
Капуста молодая конусная
26800
за 1 шт (1000 г)
шт.
Капуста краснокочанная
39600
за 1 шт (2000 г)
шт.
Чеснок, зубчики
2 шт.
Чеснок, «Наша Ферма»
21800
за 1 шт (150 г)
шт.
Вода питьевая
2 л
Вода питьевая негазированная столовая, MEVER, 0.5 л, стекло, Россия
9890
за 1 шт (500 г)
шт.
Вода минеральная Pearl «Спорт», Baikal, 500 мл, Россия
15500
за 1 шт (500 г)
шт.
Вода «Детская» питьевая негазированная, «Стэлмас», 5 л, Россия
17900
за 1 шт (5000 г)
шт.
Вода детская питьевая, «Калинов Родничок», с рождения, 6 л, Россия
19800
за 1 шт (6000 г)
шт.
Вода питьевая негазированная, «Черноголовка», 5 л, Россия
13900
за 1 шт (5000 г)
шт.
Лавровый лист
2 шт.
Лавровый лист, Kotanyi, 20 г, Австрия
57900
за 1 шт (20 г)
шт.
Соль
по вкусу
Соль морская пищевая мелкая, «Атлантика», 500 г, Россия
7690
за 1 шт (500 г)
шт.
Соль гималайская розовая мелкая, 4Life, 500 г, Пакистан
12600
за 1 шт (500 г)
шт.
Соль мелкая в солонке, «Просто Азбука», 500 г, Россия
9890
за 1 шт (500 г)
шт.
Соль мелкая в солонке, «Просто Азбука», 180 г, Россия
6990
за 1 шт (180 г)
шт.
Соль помол №1, «Илецкая», 1 кг, Россия
4250
за 1 шт (1000 г)
шт.
Сахар-песок
по вкусу
Сахар Demerara тростниковый коричневый, Pininpero, 500 г, Италия
34500
за 1 шт (500 г)
шт.
Сахарный песок категории Экстра, Naturiqa, 1 кг, Россия
17900
за 1 шт (1000 г)
шт.
Сахарный песок, «Продимекс», 1 кг, Россия
9540
за 1 шт (1000 г)
шт.
Уксус яблочный
по вкусу
Уксус яблочный, Kuhne, 0.75 л, Германия
57600
за 1 шт (750 г)
шт.
Уксус яблочный нефильтрованный, De Nigris, 500 мл, Италия
110100
за 1 шт (500 г)
шт.
Масло подсолнечное
2 ст.л.
Масло подсолнечное рафинированное, «Злато», 1 л, Россия
19500
за 1 шт (1000 г)
шт.
Масло «Сыродавленное» подсолнечное нерафинированное, «Наша Ферма», 500 мл, Алтайский край
37900
за 1 шт (500 г)
шт.
Масло «Домашнее» подсолнечное нерафинированное, «Наша Ферма», 500 мл, Алтайский край
37900
за 1 шт (500 г)
шт.
Масло подсолнечное рафинированное, «Золотая семечка», 500 мл, Россия
8500
за 1 шт (500 г)
шт.
Масло подсолнечное рафинированное, «Золотая семечка», 1 л, Россия
17000
за 1 шт (1000 г)
шт.