Чтобы увидеть
актуальный ассортимент товаров, заполните
Каталог товаров
Выберите регион доставки
чтобы увидеть актуальные цены и ассортимент
Москва
Санкт-Петербург

Рулет из говяжьей вырезки и сыром моцарелла п/ф от бренд-шефа АВ Россия

1 2 3 4 5
1
арт: 430109
-20%: ЗАКАЗ ОТ 14 ДНЕЙ
2 95000руб / 1 шт (1 000 г)
О товаре

Описание

Для действительно праздничного ужина: рулет из нежной говяжьей вырезки с начинкой из томатов конфи, кедровых орешков, крема из белых грибов и сливочной моцареллы. Блюдо подаётся с авторским соусом «Блю Чиз». Разогрейте духовку до 160 °С. Выложите рулет на застеленный пергаментом противень и запекайте в зависимости от желаемой степени прожарки: medium well — 45 минут,well done — 60 минут. Соус «Блю Чиз» разогрейте в сотейнике, постоянно помешивая, до тёплого состояния.

Пищевая ценность на 100 г продукта

Углеводы
1.7 г
Жиры
16.7 г
Белки
14.3 г

Энергетическая ценность на 100 г продукта

кКал
214.3
кДж
897.23

Состав продукта

Говядина, сыр Моцарелла (нормализованное молоко, регулятор кислотности лимонная кислота, с использованием молокосвёртывающего ферментного препарата микробного происхождения), свинина крепин, зерна граната, окорок сыровяленый свиной(окорок свиной, посолочная смесь (поваренная соль, фиксаторы окраски - нитрит натрия, нитрат калия), глюкоза, пряности, экстракты пряностей, мальтодекстрин, стартовая культура), шпинат, крем из белых грибов(белые грибы, подсолнечное масло, соль морская, чеснок, петрушка, перец черный молотый, крахмал), ядро ореха кедрового, масло подсолнечное рафинированное, соль, пряности смесь пяти перцев(перцы черный, белый, зеленый, розовый, душистый), перец черный молотый. Соус: сыр с голубой плесенью(нормализованное, пастеризованное молоко, соль, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, бактериальная заквасочная культура мезофильных молочнокислых микроорганизмов, бактериальная культура плесневых грибов Penicillium roqueforti, уплотнитель-хлорид кальция), крем сливочный ультрапастеризованный (нормализованные сливки, стабилизатор каррагинан).
Информация
Cтрана производитель: Россия
Компания производитель: ООО Городской cупермаркет
Категория: Полуфабрикаты из мяса, птицы
Бренд: от бренд-шефа АВ
Срок годности: 5  сут.
12 ч. Срок годности после вскрытия
Рекомендуемая температура хранения: +2°C+6°С
Рекомендации по приготовлению: Доготовить согласно инструкции внутри упаковки
Тип упаковки: Вакуумная упаковка
Аллергены: молоко коровье, орехи в ассортименте
Нормативные документы: ТУ 10. 13. 14-025-59128310-2017
Вид: Мясо
Тип блюда: Блюда для запекания

Оценка и отзывы покупателей

1 2 3 4 5
(1)

Отзывы с оценкой

  • 5 5 (1)
  • 4 4 (0)
  • 3 3 (0)
  • 2 2 (0)
  • 1 1 (0)

Оценка покупателей

1 2 3 4 5

Полезные отзывы

  • Е
    Елена 18.01.20
    1 2 3 4 5

    Отличный рулет. Мясо нежное и сочное, начинка очень вкусная. Все остались довольны.

Добавить отзыв

1 2 3 4 5
0 / 500

Перед отправкой отзыва убедитесь, что он не нарушает

Спасибо!
Ваш отзыв отправлен
на модерацию
Упс... Отзыв не отправлен
К товару можно написать только один отзыв.
Чтобы увидеть
актуальный ассортимент товаров, заполните
Выбрать адрес и время
Свободные часы доставки
Рассчитать скидку
Нажмите, чтобы увидеть скидку