Халва подсолнечная с какао, «Просто Азбука», 180 г, Болгария

Халва «Просто Азбука» — восточная сладость с выраженным шоколадным вкусом и красивым мраморным узором, насыщенным ароматом жареных семечек. В послевкусии ощущаются небольшая терпкость и ореховые нотки. Приготовление натуральной халвы — сложный и трудоёмкий процесс, она готовится из обжаренных и затем измельчённых ядер подсолнечника методом ручного вымешивания. Именно это делает халву нежной, тающей и вместе с тем чуть хрустящей, слоистой. При разрезании она не крошится благодаря плотной и в меру мягкой консистенции. Такой десерт придётся кстати к любому, даже праздничному чаепитию. Сладость добавляют в выпечку, а измельчённой крошкой украшают сладкие блюда. Рекомендуем добавить ломтики халвы в мороженое или сливочный десерт.