Моцарелла — это традиционный итальянский сыр, который производится аргентинскими сыроделами из пастеризованного коровьего молока. Моцарелла в бруске отличается от свежей рассольной моцареллы и по внешнему виду, и по вкусовым качествам. У неё более п...