Бургер из мраморной говядины, 245 г, Россия

Бургер с мраморной говядиной — это сочетание насыщенного мясного вкуса и гармоничного баланса текстур. Котлета из мраморной говядины, благодаря тонким жировым прожилкам, остаётся нежной даже после обжарки, а мягкая бриошь с лёгкой сладостью подчёркивает её вкус. Хрустящий салат романо, свежий помидор и маринованные огурцы придают блюду освежающие нотки. Красный маринованный лук добавляет пикантности. Сочетание соусов — дымного барбекю, сладковатого медового и насыщенного лукового — усиливает глубину вкуса. Ломтик плавленого сыра делает текстуру ещё более нежной.