Чтобы увидеть
актуальный ассортимент товаров, заполните
Каталог товаров
Выберите регион доставки
чтобы увидеть актуальные цены и ассортимент
Москва
Санкт-Петербург

Кострец из мяса молодых бычков, Мосальская ферма «Азбуки Вкуса», Калужская область

арт: 430177
1 2 3 4 5
(0)

Цена

1 39500руб
1 39500
за 1 шт (900 г)
шт.
Товар удален из корзины
Добавление товара в коллекцию
Коллекции позволяют собрать свои любимые товары вместе, чтобы их было проще найти в будущем
Название коллекции
Например: вкусняшки, диета
Цвет коллекции
О товаре

Описание

Фермерский
Мосальск — городок в Калужской области, где 1860 быков и коров живут круглый год на свежем воздухе. Климатические особенности, набор местных трав, вольный выгул и возраст животных наделяют мясо особенным вкусом. Молодые бычки не кастрируются, выращиваются без гормонов роста и только на особенном травяном откорме. Кострец — это нежирная часть заднего отруба, мясо с длинными волокнами. В мясе молодых бычков больше белка, чем у взрослого животного. Кроме того, оно имеет более нежный вкус и готовится быстрее, чем мясо взрослых животных. Что можно приготовить из костреца? Да практически всё! Его можно запечь, пожарить на гриле или на сковородке, отварить, потушить или сделать из него фарш — в общем, универсальное мясо!

Пищевая ценность на 100 г продукта

Жиры
2.8 г
Белки
20.2 г

Энергетическая ценность на 100 г продукта

кКал
106
кДж
443.8

Состав продукта

Кострец из мяса молодых бычков. Полуфабрикат мясной крупнокусковой бескостный охлажденный, категория А
Информация
Cтрана производитель: Россия
Компания производитель: ООО Городской cупермаркет
Категория: Мясо свободного выпаса
Бренд: АВ. Наши фермы
Срок годности: 14  сут.
12 ч. Срок годности после вскрытия
Рекомендуемая температура хранения: +2°C+6°С
Рекомендации по приготовлению: Продукт требует термической обработки
Тип упаковки: Вакуумная упаковка
Нормативные документы: ТУ 10. 13. 14-025-59128310-2017
Вид мяса: Говядина
Разделка: Крупный кусок без кости
Части туши: Корейка, каре

Оценка и отзывы покупателей

Отзывов еще нет, будьте первыми
1 2 3 4 5

Добавить отзыв

1 2 3 4 5
0 / 500

Перед отправкой отзыва убедитесь, что он не нарушает

Спасибо!
Ваш отзыв отправлен
на модерацию
Упс... Отзыв не отправлен
К товару можно написать только один отзыв.
Чтобы увидеть
актуальный ассортимент товаров, заполните
Выбрать адрес и время
Свободные часы доставки
Рассчитать скидку
Нажмите, чтобы увидеть скидку