Чтобы увидеть
актуальный ассортимент товаров, заполните
Каталог товаров
Выберите регион доставки
чтобы увидеть актуальные цены и ассортимент
Москва
Санкт-Петербург

Стейк стриплойн из мяса молодых бычков сухого созревания, Мосальская ферма «Азбуки Вкуса», Калужская область

арт: 390715
1 2 3 4 5
(0)

Цена

1 36500руб
1 36500
за 1 шт (350 г)
шт.
Товар удален из корзины
Добавление товара в коллекцию
Коллекции позволяют собрать свои любимые товары вместе, чтобы их было проще найти в будущем
Название коллекции
Например: вкусняшки, диета
Цвет коллекции
О товаре

Описание

Фермерский
Мосальск — городок в Калужской области, где 1860 быков и коров живут круглый год на свежем воздухе. Климатические особенности, набор местных трав, вольный выгул и возраст животных наделяют мясо особенным вкусом. Количество стейков всегда ограниченно. Молодые бычки не кастрируются, выращиваются без гормонов роста и на травяном откорме. Стриплойн нарезается из одноименного отруба поясничной части. Он состоит из одной мышцы и имеет тонкий жировой слой с одной стороны. Посыпьте мясо свежемолотым перцем, листьями розмарина, обмажьте небольшим количеством рафинированного оливкового масла. Обжаривайте стейк по 60–90 секунд с каждой стороны, пока он не станет равномерно подрумяненным. Перед подачей дать отдохнуть стейку 5–10 минут.

Пищевая ценность на 100 г продукта

Жиры
2.7 г
Белки
23 г

Энергетическая ценность на 100 г продукта

кКал
116.3
кДж
486.92

Состав продукта

Говядина. Полуфабрикат мясной мелкокусковой бескостный охлажденный.
Информация
Cтрана производитель: Россия
Компания производитель: ООО Городской cупермаркет
Категория: Мясо свободного выпаса
Бренд: Азбука Вкуса
Срок годности: 14  сут.
12 ч. Срок годности после вскрытия
Рекомендуемая температура хранения: +2°C+6°С
Рекомендации по приготовлению: Рекомендовано для жарки
Тип упаковки: Вакуумная упаковка
Нормативные документы: ТУ 10. 13. 14-025-59128310-2017
Особые свойства: Сухое созревание
Вид мяса: Говядина
Разделка: Стейки, медальоны

Оценка и отзывы покупателей

Отзывов еще нет, будьте первыми
1 2 3 4 5

Добавить отзыв

1 2 3 4 5
0 / 500

Перед отправкой отзыва убедитесь, что он не нарушает

Спасибо!
Ваш отзыв отправлен
на модерацию
Упс... Отзыв не отправлен
К товару можно написать только один отзыв.
Чтобы увидеть
актуальный ассортимент товаров, заполните
Выбрать адрес и время
Свободные часы доставки
Рассчитать скидку
Нажмите, чтобы увидеть скидку