Кефир из цельного козьего молока 2,8–5,5%, 525 мл, фермерское хозяйство «Виренея», Московская область, БЗМЖ

Козы зааненской породы живут на ферме «Виренея» в природоохранной зоне. С весны до поздней осени они пасутся на лугах, а с наступлением холодов козочек кормят сеном, зерновым комбикормом и морковью. Естественная жирность козьего молока летом составляет 3,2%, а зимой доходит до 8,9%! Классический густой кефир делается из свежего цельного козьего молока. Он хорошо усваивается организмом, его рекомендуют пить аллергикам и людям с непереносимостью лактозы. В кефире сохраняются все полезные свойства козьего молока. Кефир из козьего молока может быть прекрасным завтраком, легким ужином или полезной заправкой для салата.