







Меню «АВ Бистро»
-
690₽Сет-Завтрак АВ Бистро:фирменные сырники со сметаной; смузи боул (взбитый йогурт с черной смородиной, орехи, запеченные мюсли, косовые чипсы, банан и свежие ягоды), омлет или яичница из трех яиц, напиток на выбор свежевыжатый апельсиновый сок 200мл или игристое вино 150мл
AV Bistro breakfast set: syrniki «AV Bistro» with sour cream, smoothie bowl (whipped yogurt with black currant, nuts, baked muesli, coconut chips, banana and fresh berries, Three eggs omlette or fried eggs), drink of your choice fresh orange juice 200 ml or sparkling wine 150 ml -
450₽Смузи боул: взбитый йогурт с черной смородиной, орехи, запеченные мюсли, косовые чипсы, банан и свежие ягодыSmoothie bowl: Whipped yogurt with black currant, nuts, baked muesli, coconut chips, banana and fresh berries, 250 g
-
460₽Зерновая булочка со сливочным кремом, скремблом, авокадо и красной икрой
Grain bun with creamcheese, scramble, avocado and red caviar, 145 g -
450₽Крок Мадам с сыром грюйер и соусом Бешамель
Croque madame with Gruyere cheese and Bechamel sauce, 150 g -
410₽Драники из цуккини с кукурузой, лососем, гуакамолле, сметаной, вялеными томатами и листьями молодого шпината
Draniki: Zucchini pancakes with corn, salmon, guacamole, sour cream, red dried tomatoes and young spinach leaves, 140 g -
340₽Фриттата с овощами, сыром гойя и трюфельным соусом
Frittata with vegetables, Goya cheese and truffle sauce, 150 g -
220₽Завтрак «Кантри»: глазунья из двух яиц, пшеничная лепешка, красная фасоль, беконCountry Breakfast: fried eggs, wheat scone, red beans, bacon, 240 g
-
220₽Фирменные сырники со сметанойSyrniki «AV Bistro» with sour cream, 120/30 g
-
390₽Круассан с лососем, шпинатом и яйцомCroissant with salmon, spinach and egg, 185 g
-
390₽Омлет с треской и соусом «Бенедикт»Cod omelette with Benedict sauce, 240 g
-
220₽Овсяная каша на молоке с бананомBanana oatmeal prepared with milk, 220/50 g
-
220₽Рисовая каша с манго
Rice porridge with mango, 200 g -
220₽Пшеничная каша с яблоками
Wheat porridge with apples, 250 g -
220₽Блины с курагой и рикоттойCrepes with dried apricots and ricotta, 110 g
-
220₽Блины с маком и изюмомPoppy seed crepes with raisins, 110 g
-
220₽Яичница из трех яицThree fried eggs, 120 g
-
220₽Омлет из трех яицThree eggs omlette, 190 g
-
220₽Скрембл из трех яицThree scrambled eggs, 190 g
-
350₽Яйцо «Бенедикт» с английским маффином (с лососем/ утиным филе/ пастрами из индейки)Egg Benedict with English muffin (with salmon/ duck fillet/ turkey pastrami), 270 g
-
60₽Сметана
Sour cream, 30 g -
40₽Варенье из белой шелковицыWhite mulberry jam, 25 g
-
40₽Малиновый джемRaspberry jam, 25 g
-
50₽МёдHoney, 50 g
-
20₽ЗеленьHerbs, 5 g
-
30₽Шпинат/ помидоры/ сладкий перец/ лук жаренный/ шампиньоныSpinach/ Fried onion / Tomatoes/ Sweet pepper/ Champignon, 15 g
-
60₽Бекон/ пастрами из индейки/ сыр/ яйцо 1 штBacon/ Turkey pastrami/ Cheese/ Egg 1pc, 15 g
-
150₽Сыр Страчателла/ Рикотта
Stracciatella/ Ricotta, 45 g -
290₽Лосось/ авокадоSalmon/ Avocado, 45 g
-
140₽Сезонные ягодыSeasonal berries, 25 g

-
420₽Брускетта с авокадо, рикоттой и яйцом пашотBruschetta with smashed avocado, ricotta and poached egg, 210 g
-
260₽Брускетта с томатамиTomato bruschetta, 130 g
-
350₽Брускетта с лососем и авокадоSalmon and avocado bruschetta, 110 g
-
320₽Брускетта с индейкойTurkey bruschetta, 130 g
-
60₽Хлебная корзина
Bread basket, 100 g -
300₽Ассорти мини-брускетт
Mini bruschettas, 110 g -
410₽Теплый баклажан со страчателлойEggpant with stracciatella, 165 g
-
200₽Хумус с хрустящей галетойHummus with a crispy hardtack, 180 g
-
890₽Буррата с печёными томатамиBurrata with baked tomatoes , 350 g
-
520₽Зеленый салат с авокадо с заправкой из бургундского красного персика
Green salad with avocado and red Burgundy peach dressing, 100 g -
290₽Топинги (креветка, лосось)
Toppings (shrimp, salmon), 45 g -
200₽Топинг (куриная грудка)Topping (chicken fillet), 45 g
-
540₽Салат с запечённой утиной грудкой, грушей, сыром страчателла, свежими шампиньонами и листьями романоSalad with baked duck breast, pear, stracciatella cheese, fresh mushrooms and romano leaves, 130 g
-
420₽Салат «Цезарь» с куриной грудкойCaesar salad with chicken breast , 190 g
-
400₽Язык говяжий со сладким хреном и хрустящими корнишонамиBeef tongue with sweet horseradish and crispy cornichons , 100 g
-
620₽Тартар из лосося и авокадоSalmon tartare with avocado, 125 g
-
620₽Татаки из тунца с чёрным трюфелемTuna tataki with black truffle , 100 g
-
650₽Карпаччо из лосося с салатом из руколыSalmon carpaccio with rucola salad , 125 g
-
350₽Печеный батат с гуакамоле и киноаBaked sweet potato with guacamole and quinoa, 135 g
-
390₽Печёная брокколи с ореховым соусом и кинзойBaked broccoli with peanut sauce and cilantro, 150 g

-
760₽Сырная тарелкаCheese platter, 125 g
-
750₽Ассорти средиземноморских закусок
Mediterranean pickles, 280 g -
340₽Пате из куриной печени с утренним хлебом
Chicken liver pate with bread, 180 g -
860₽Мясная тарелка
Meat plate, 75/60 g -
250₽Окорок прошутто
Prosciutto ham, 30 g -
250₽Салями
Salami, 30 g -
200₽Фуэт с инжиром
Fuet with figs, 30 g -
200₽Чоризо
Chorizo, 30 g -
220₽Томаты вяленые красныеRed dried tomatoes, 50 g
-
120₽Луковички «Бореттане», маринованные в бальзамическом уксусе
Borettane bulbs in balsamic sauce, 50 g -
80₽Оливки
Olives, 50 g -
125₽Маслины
Black olives, 50 g -
200₽Артишоки по-крестьянски
Peasant artichokes, 50 g

-
350₽Грибной суп с вешенками и белыми грибамиMushroom soup, 250 g
-
300₽Куриный бульон с тортеллини из телятиныChicken broth with beef tortellini, 300 g
-
790₽Лигурийский суп с морепродуктамиLigurian seafood soup, 300 g
-
460₽Лазанья «Болоньезе»Lasagna Bolognese, 350 g
-
400₽Равиоли с рикоттой и шпинатомRavioli with ricotta and spinach , 170 g
-
550₽Ньокки 4 сыраFour cheese gnocchi, 240 g
-
780₽Спагетти «Китарра» с морепродуктамиSpaghetti alla Chitarra with seafood, 310 g
-
350₽Спагетти аль Помодоро с базиликомPasta al pomodoro, 250 g
-
760₽Спагетти «Китарра» с тартаром из тунца и лимонным соусомSpaghetti alla Chitarra with tuna tartare and lemon sauce, 250 g
-
410₽Спагетти «Карбонара»Carbonara, 290 g
-
610₽Ризотто с белыми грибами
Risotto with porcini mushrooms, 235 g -
720₽Ризотто свекольное с гребешком
Beetroot risotto with scallop, 180 g -
595₽Котлеты из запечённого баклажана с соусом бешамель и сыром пармезанBaked eggplant chops with béchamel sauce and parmigiano cheese, 190 g
-
720₽Филе трески c запечёнными овощамиCod fillet with baked vegetables, 190 g
-
790₽Утиная грудка магре с пюре из батата и соусом из вишниMagret duck breast with sweet mashed potatoes and cherry sauce, 290 g
-
740₽Транчо из палтуса с артишоками и маслинамиТранчо из палтуса с артишоками и маслинами, 200 g
-
690₽Щечки говяжьи с картофельно-трюфельным пюре и артишокамиBeef cheeks with potato-truffle puree and artichokes, 200 g
-
360₽Котлеты из индейки с картофельным пюреTurkey cutlets with mashed potatoes, 210 g
-
890₽Филе дорады с соусом Marinara, мидиями и хрустящей брускеттойDorado fillet with Marinara sauce, mussels and crispy bruschetta, 300 g
-
360₽Котлеты из щуки с цукини
Northern pike chops with zucchini, 170 g -
460₽Цыпленок из печи с картофельными дольками и гремолатойBaked chicken with potato slices and gremolata, 200 g
-
1200₽Филе миньон с бататомFilet Mignon with sweet potato, 200 g

-
240₽ТирамисуTiramisu, 100 g
-
360₽Панакотта с ягодамиPanna cotta with berries, 170 g
-
300₽Крем-брюлеCrème brûlée, 190 g
-
100₽Мороженое ванильное/кофейноеVanilla/coffee ice cream, 50 g
-
100₽Сорбет апельсиновыйOrange sorbet, 50 g
-
140₽Домашний пирог «Яблоко»/«Груша»
Apple/pear homemade pie, 100 g -
250₽Профитроли с кремом из Маскарпоне в шоколадной глазури
Profiteroles with Mascarpone cream in chocolate glaze, per 100 g

-
125₽Газированная вода «Перье»Sparkling water Perrier, 330 ml
-
110₽Газированная вода «Байкал Резерв»Sparkling water Baikal Reserve, 530 ml
-
220₽Газированная вода «Сан Пеллегрино»Sparkling water San Pellegrino, 750 ml
-
131₽Вода без газа «Эвиан»Still water Evian, 330 ml
-
110₽Вода без газа «Жемчужина Байкала»Still water Baikal Pearl, 550 ml
-
220₽Вода без газа «Аква Панна»Still water Acqua Panna, 750 ml
-
220₽Глинтвейн безалкогольныйNon-alcoholic mulled wine, 200 ml
-
330₽Пунш яблочный безалкогольныйNon-alcoholic apple punch, 200 ml
-
90₽Кока-кола/ Кока-кола ZeroCoca-cola/Coca-cola Zero, 330 ml
-
160₽Schweppes «Индиан Тоник»/«Имбирный Эль»Schweppes Indian Tonic, Ginger Ale, 250 ml
-
140₽Rieme Boissons «Красный апельсин»Rieme Boissons Blood Orange, 330 ml
-
70₽Сок (апельсин, яблоко, томат, персик, вишня)Juice (orange, apple, tomato, peach, cherry), 200 ml
-
70₽Морс (клюквенный, облепиховый)Mors (cranberry, sea buckthorn), 250 ml
-
200₽Свежевыжатый сок (апельсин, грейпфрут)Fresh juice (orange, grapefruit), 200 ml
-
200₽Свежевыжатый сок (морковь, сельдерей, яблоко)Fresh juice (carrot, celery, apple), 200 ml
-
180₽Домашний лимонад «Малина-маракуйя»Homemade lemonade Raspberry & passion fruit , 250 ml
-
180₽Домашний лимонад «Цитрусовый микс»Homemade lemonade «Citrus mix», 250 ml

-
300₽Чай ассамAssam, 600 ml
-
300₽Чай «Эрл Грей»Earl Grey, 600 ml
-
300₽Черный чай с чабрецомBlack tea with thyme, 600 ml
-
300₽Чай зеленый сенчаGreen Sencha, 600 ml
-
300₽Чай молочный улунMilk oolong, 600 ml
-
350₽Зеленый чай «Цзинь Лун Фэн Жасмин»Green tea Jin Lun Feng Jasmine, 600 ml
-
350₽Бирюзовый чай «Те Гуань Инь»Dark green tea Tie Guan Yin, 600 ml
-
360₽Пуэр «Императорский»Imperial Pu-erh, 600 ml
-
350₽Чай «Тропический шалфей»Tropical sage, 600 ml
-
350₽Чай «Облепиха-розмарин»Buckthorn and rosemary tea, 600 ml
-
350₽Чай «Апельсин-имбирь»Orange and ginger tea, 600 ml
-
120₽РистреттоRistretto, 15 ml
-
120₽ЭспрессоEspresso, 30 ml
-
140₽Двойной эспрессоDouble espresso, 60 ml
-
140₽АмериканоAmericano, 200 ml
-
200₽КапучиноCappuccino, 200 ml
-
200₽«Флэт Уайт»
Flat White, 200 ml -
200₽Раф-кофеRaf coffee, 270 ml
-
220₽Раф «Халва»Raf «Halva», 270 ml
-
200₽ЛаттеLatte, 270 ml
-
290₽Латте «Матча»Latte «Matcha», 250 ml
-
190₽КакаоCacao, 200 ml
-
300₽Горячий шоколадHot chocolate, 160 ml
-
30₽Сиропы в ассортиментеAssorted syrups, 10 ml

Где мы находимся
Наши акции
-
Заходите на ланч
С 12:00 до 16:00 по будням — скидка 15% на основное меню! Отличный повод заглянуть в «АВ Бистро» на обед.
-
Ждем вас на ужин
Мы работаем ежедневно до 23:00 — берите друзей и заходите в «АВ Бистро» на ужин!
Понравилось у нас?
Или есть вопросы?
Или есть вопросы?
Пишите — нам очень важно ваше мнение!