Рецепты

Сырные маффины с тмином

Смешайте в миске муку, разрыхлитель и натертый сыр. В глубокой посуде взбейте сметану, яйцо и растопленное масло, посолите, добавьте тмин.
Соедините две смеси и замесите тесто: если оно получается слишком жидким, добавьте муки.
Тесто должно быть в меру мягким и липким. Уложите тесто в формочки, посыпьте тмином и выпекайте до готовности в разогретой до 180 °С духовке: это займет 20-30 минут.

Приятного аппетита!

Сырные маффины с тмином

Будет готово через: 45 минут

Эти ароматные и сытные маффины с легкостью дополнят любой суп или салат!

Мы рекомендуем

Ингредиенты

Мука пшеничная	300 г
Сыр	120 г
Сметана жирная	200 г
Яйцо куриное	1 шт.
Разрыхлитель для теста	1 ст.л.
Масло сливочное	60 г
Тмин	по вкусу
Соль	по вкусу

Возможные варианты ингредиентов:

Мука пшеничная 300 г

Мука пшеничная высший сорт, Sistem U, 1 кг, Франция

Мука пшеничная высший сорт, Sistem U, 1 кг, Франция

259⁰⁰

за 1 шт (1000 г)

шт.

Мука пшеничная высшего сорта, «Просто Азбука», 1 кг, Россия

Мука пшеничная высшего сорта, «Просто Азбука», 1 кг, Россия

119⁰⁰

за 1 шт (1000 г)

шт.

Сыр 120 г

Сыр мягкий Моцарелла 45%, «Nova Artisana», Россия БЗМЖ

Сыр мягкий Моцарелла 45%, «Nova Artisana», Россия БЗМЖ

366⁰⁰

за 1 шт (150 г)

шт.

Сыр мягкий Сан-Кристоф 57%, «LeSuperbe», Швейцария БЗМЖ

Сыр мягкий Сан-Кристоф 57%, «LeSuperbe», Швейцария БЗМЖ

456⁰⁰

за 100 г

кг.

г.

Сыр мягкий Моцарелла 45%, «Pretto», Россия БЗМЖ

Сыр мягкий Моцарелла 45%, «Pretto», Россия БЗМЖ

259⁰⁰

за 1 шт (150 г)

шт.

Сыр полутвердый Российский 50%, «Просто Азбука», Россия БЗМЖ

Сыр полутвердый Российский 50%, «Просто Азбука», Россия БЗМЖ

415⁰⁰

за 1 шт (300 г)

шт.

Сыр твердый Swisstaler 20%, «Margot Fromages», Швейцария БЗМЖ

Сыр твердый Swisstaler 20%, «Margot Fromages», Швейцария БЗМЖ

389⁰⁰

за 100 г

кг.

г.

Сметана жирная 200 г

Сметана 34% органическая, эко-ферма «Рябинки», 200 г, Московская область, БЗМЖ

Сметана 34% органическая, эко-ферма «Рябинки», 200 г, Московская область, БЗМЖ

660⁰⁰

за 1 шт (200 г)

шт.

Сметана «Вологодская» 25%, «Из Вологды», 250 г, Россия, БЗМЖ

Сметана «Вологодская» 25%, «Из Вологды», 250 г, Россия, БЗМЖ

145⁰⁰

за 1 шт (250 г)

шт.

Сметана 20%, «Просто Азбука», 180 г, Россия, БЗМЖ

Сметана 20%, «Просто Азбука», 180 г, Россия, БЗМЖ

134⁰⁰

за 1 шт (180 г)

шт.

Яйцо куриное 1 шт.

Яйца куриные С1 коричневые, «Наши фермы», 10 шт., Россия

Яйца куриные С1 коричневые, «Наши фермы», 10 шт., Россия

310⁰⁰

за 1 шт (700 г)

шт.

Яйца куриные столовые «Деревенские», белые, категория С0, «Просто Азбука», 10 шт., Россия

Яйца куриные столовые «Деревенские», белые, категория С0, «Просто Азбука», 10 шт., Россия

207⁰⁰

за 1 шт (720 г)

шт.

Разрыхлитель для теста 1 ст.л.

Нет в наличии. Товар доступен в супермаркетах.

Масло сливочное 60 г

Масло сливочное традиционное 82,5%, «Хутор Дороганов», 180 г, Россия, БЗМЖ

Масло сливочное традиционное 82,5%, «Хутор Дороганов», 180 г, Россия, БЗМЖ

442⁰⁰

за 1 шт (180 г)

шт.

Масло сливочное «Крестьянское» 72,5%, «Просто Азбука», 180 г, Россия, БЗМЖ

Масло сливочное «Крестьянское» 72,5%, «Просто Азбука», 180 г, Россия, БЗМЖ

296⁰⁰

за 1 шт (180 г)

шт.

Масло сливочное «Вологодское» 82.5%, «Просто Азбука», 180 г, Россия, БЗМЖ

Масло сливочное «Вологодское» 82.5%, «Просто Азбука», 180 г, Россия, БЗМЖ

452⁰⁰

за 1 шт (180 г)

шт.

Масло сливочное 82,5%, «Брест-Литовск», 180 г, Беларусь, БЗМЖ

Масло сливочное 82,5%, «Брест-Литовск», 180 г, Беларусь, БЗМЖ

182⁰⁰

за 1 шт (180 г)

шт.

Тмин по вкусу

Приправа тмин, семена, Kotanyi, 28 г, пакет, Австрия

Приправа тмин, семена, Kotanyi, 28 г, пакет, Австрия

98⁹⁰

за 1 шт (28 г)

шт.

Соль по вкусу

Соль морская пищевая мелкая, «Атлантика», 500 г, Россия

Соль морская пищевая мелкая, «Атлантика», 500 г, Россия

76⁹⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Соль гималайская розовая мелкая, 4Life, 500 г, Пакистан

Соль гималайская розовая мелкая, 4Life, 500 г, Пакистан

120⁰⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Соль мелкая в солонке, «Просто Азбука», 500 г, Россия

Соль мелкая в солонке, «Просто Азбука», 500 г, Россия

98⁹⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Соль мелкая в солонке, «Просто Азбука», 180 г, Россия

Соль мелкая в солонке, «Просто Азбука», 180 г, Россия

69⁹⁰

за 1 шт (180 г)

шт.

Соль помол №1, «Илецкая», 1 кг, Россия

Соль помол №1, «Илецкая», 1 кг, Россия

42⁵⁰

за 1 шт (1000 г)

шт.