Рецепты

Тонкая фокачча с красным луком

Просейте муку в глубокую миску, добавьте соль, воду, оливковое масло и замесите тесто. Вымешивайте его до однородности.
Уберите тесто под пленку и оставьте на час.
Затем раскатайте тесто или растяните руками так, чтобы оно стало очень тонким.
Смажьте фокаччу оливковым маслом, уложите лук, нарезанный колечками. Посыпьте орегано.
Выпекайте в разогретой до 220 °С духовке в течение 6-10 минут.

Приятного аппетита!

Тонкая фокачча с красным луком

Приготовление займет: 1 час

Будет готово через: 20 минут

Этот хлеб — прекрасная пикантная закуска и гармоничная пара к легким супам.

Мы рекомендуем

Вместо красного лука вы можете использовать белый.

Ингредиенты

Мука	100 г
Вода питьевая	30 мл
Масло оливковое Extra Virgin	1 ч.л.
Соль	по вкусу
Лук красный	по вкусу
Орегано сушеный	по вкусу

Возможные варианты ингредиентов:

Мука 100 г

Мука кукурузная цельнозерновая, «Азбука Life», 500 г, Россия

Мука кукурузная цельнозерновая, «Азбука Life», 500 г, Россия

69⁰⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Мука овсяная цельносмолотая с Алтая, «Образ Жизни», 500 г, Алтайский край

Мука овсяная цельносмолотая с Алтая, «Образ Жизни», 500 г, Алтайский край

159⁰⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Мука пшеничная высшего сорта, «Просто Азбука», 1 кг, Россия

Мука пшеничная высшего сорта, «Просто Азбука», 1 кг, Россия

119⁰⁰

за 1 шт (1000 г)

шт.

Вода питьевая 30 мл

Вода минеральная Pearl «Спорт», Baikal, 500 мл, Россия

Вода минеральная Pearl «Спорт», Baikal, 500 мл, Россия

155⁰⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Вода питьевая негазированная столовая, MEVER, 0.5 л, стекло, Россия

Вода питьевая негазированная столовая, MEVER, 0.5 л, стекло, Россия

98⁹⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Вода «Детская» питьевая негазированная, «Стэлмас», 5 л, Россия

Вода «Детская» питьевая негазированная, «Стэлмас», 5 л, Россия

175⁰⁰

за 1 шт (5000 г)

шт.

Вода детская питьевая, «Калинов Родничок», с рождения, 6 л, Россия

Вода детская питьевая, «Калинов Родничок», с рождения, 6 л, Россия

169⁰⁰

за 1 шт (6000 г)

шт.

Вода питьевая негазированная, «Черноголовка», 5 л, Россия

Вода питьевая негазированная, «Черноголовка», 5 л, Россия

139⁰⁰

за 1 шт (5000 г)

шт.

Масло оливковое Extra Virgin 1 ч.л.

Нет в наличии. Товар доступен в супермаркетах.

Соль по вкусу

Соль морская пищевая мелкая, «Атлантика», 500 г, Россия

Соль морская пищевая мелкая, «Атлантика», 500 г, Россия

76⁹⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Соль гималайская розовая мелкая, 4Life, 500 г, Пакистан

Соль гималайская розовая мелкая, 4Life, 500 г, Пакистан

120⁰⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Соль мелкая в солонке, «Просто Азбука», 500 г, Россия

Соль мелкая в солонке, «Просто Азбука», 500 г, Россия

98⁹⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Соль мелкая в солонке, «Просто Азбука», 180 г, Россия

Соль мелкая в солонке, «Просто Азбука», 180 г, Россия

69⁹⁰

за 1 шт (180 г)

шт.

Соль помол №1, «Илецкая», 1 кг, Россия

Соль помол №1, «Илецкая», 1 кг, Россия

42⁵⁰

за 1 шт (1000 г)

шт.

Лук красный по вкусу

Лук красный фасованный, 500 г

Лук красный фасованный, 500 г

148⁰⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Лук красный

198⁰⁰

за кг

кг.

г.

Лук репчатый ялтинский красный новый урожай

Лук репчатый ялтинский красный новый урожай

368⁰⁰

за кг

кг.

г.

Орегано сушеный по вкусу

Нет в наличии. Товар доступен в супермаркетах.