Рецепты

Блинчики со сливочным сыром и икрой
  1. Взбейте яйца с сахаром и солью. Добавьте молоко, хорошо перемешайте.
  2. Просейте в миску муку в несколько приёмов, каждый раз вымешивая тесто. Консистенция готового теста должна быть похожа на жидкую сметану.
  3. Добавьте растительное масло и перемешайте. Жарьте тонкие блинчики до золотистого цвета.
  4. Остудите блинчики. В каждый блинчик положите 1 ст. л. сливочного сыра и красную икру по вкусу, закрепите «мешочек» при помощи зелёного лука.
Приятного аппетита!

Блинчики со сливочным сыром и икрой

Будет готово через: 40 минут

Эти блинчики похожи на мешочки, в которых прячется невероятно вкусная начинка!

Мы рекомендуем

Вы можете использовать творожный сыр. 

Ингредиенты

Молоко 500 мл
Мука пшеничная 200 г
Яйцо 2 шт.
Масло подсолнечное 2 ст.л.
Сахар-песок 1 ст.л.
Соль по вкусу
Икра красная по вкусу
Сыр маскарпоне по вкусу
Зелень по вкусу

Возможные варианты ингредиентов:

Молоко 500 мл
Мука пшеничная 200 г
Яйцо 2 шт.
Масло подсолнечное 2 ст.л.
Сахар-песок 1 ст.л.
Соль по вкусу
Икра красная по вкусу
Сыр маскарпоне по вкусу
Зелень по вкусу