Рецепты

Клюквенный пирог

Для теста тщательно взбейте яйца с 0.5 стакана сахара, добавьте муку, сметану, разрыхлитель и ванильный сахар и смешайте миксером до однородности.
Форму диаметром 20-22 см застелите фольгой так, чтобы было покрыто дно и бортики. Смажьте дно сливочным маслом, выложите клюкву и посыпьте оставшимся сахаром. Залейте тестом.
Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 30-35 минут.
Готовый пирог переверните и аккуратно снимите фольгу.

Приятного аппетита!

Клюквенный пирог

Будет готово через: 45 минут

Аппетитный пирог с сочной кисло-сладкой клюквой – прекрасное сопровождение к чаю или кофе. Клюква – это кладезь необходимых нашему организму витаминов и полезных веществ: в ней содержится большое количество органических кислот, микроэлементов, витамины группы В, C и витамин К, особенно полезный для сердца.

Мы рекомендуем

Клюква 250 г, Россия
Мука пшеничная Сокольническая высший сорт 800г, Россия
Сахарный песок Просто Азбука белый 1кг, Россия
Яйцо куриное Просто Азбука С0 от кур свободного содержания 10 шт, Россия

Ингредиенты

Клюква свежая	150 г
Сахар-песок	стакана
Масло сливочное	15 г
Яйцо куриное	3 шт.
Мука	100 г
Сметана	4 ст.л.
Ванильный сахар	10 г
Разрыхлитель для теста	1 ч.л.

Возможные варианты ингредиентов:

Клюква свежая 150 г

Нет в наличии. Товар доступен в супермаркетах.

Сахар-песок стакана

Сахар Demerara тростниковый коричневый, Pininpero, 500 г, Италия

Сахар Demerara тростниковый коричневый, Pininpero, 500 г, Италия

345⁰⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Сахарный песок категории Экстра, Naturiqa, 1 кг, Россия

Сахарный песок категории Экстра, Naturiqa, 1 кг, Россия

179⁰⁰

за 1 шт (1000 г)

шт.

Сахар тростниковый коричневый светлый, «Просто Азбука», 1 кг, Россия

Сахар тростниковый коричневый светлый, «Просто Азбука», 1 кг, Россия

379⁰⁰

за 1 шт (1000 г)

шт.

Сахарный песок, «Продимекс», 1 кг, Россия

Сахарный песок, «Продимекс», 1 кг, Россия

95⁴⁰

за 1 шт (1000 г)

шт.

Масло сливочное 15 г

Масло сливочное традиционное 82,5%, «Хутор Дороганов», 180 г, Россия, БЗМЖ

Масло сливочное традиционное 82,5%, «Хутор Дороганов», 180 г, Россия, БЗМЖ

442⁰⁰

за 1 шт (180 г)

шт.

Масло сливочное «Крестьянское» 72,5%, «Просто Азбука», 180 г, Россия, БЗМЖ

Масло сливочное «Крестьянское» 72,5%, «Просто Азбука», 180 г, Россия, БЗМЖ

296⁰⁰

за 1 шт (180 г)

шт.

Масло сливочное «Вологодское» 82.5%, «Просто Азбука», 180 г, Россия, БЗМЖ

Масло сливочное «Вологодское» 82.5%, «Просто Азбука», 180 г, Россия, БЗМЖ

452⁰⁰

за 1 шт (180 г)

шт.

Масло сливочное 82,5%, «Брест-Литовск», 180 г, Беларусь, БЗМЖ

Масло сливочное 82,5%, «Брест-Литовск», 180 г, Беларусь, БЗМЖ

182⁰⁰

за 1 шт (180 г)

шт.

Яйцо куриное 3 шт.

Яйца куриные С1 коричневые, «Наши фермы», 10 шт., Россия

Яйца куриные С1 коричневые, «Наши фермы», 10 шт., Россия

310⁰⁰

за 1 шт (700 г)

шт.

Яйца куриные столовые «Деревенские», белые, категория С0, «Просто Азбука», 10 шт., Россия

Яйца куриные столовые «Деревенские», белые, категория С0, «Просто Азбука», 10 шт., Россия

207⁰⁰

за 1 шт (720 г)

шт.

Мука 100 г

Мука кукурузная цельнозерновая, «Азбука Life», 500 г, Россия

Мука кукурузная цельнозерновая, «Азбука Life», 500 г, Россия

69⁰⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Мука овсяная цельносмолотая с Алтая, «Образ Жизни», 500 г, Алтайский край

Мука овсяная цельносмолотая с Алтая, «Образ Жизни», 500 г, Алтайский край

159⁰⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Мука пшеничная высшего сорта, «Просто Азбука», 1 кг, Россия

Мука пшеничная высшего сорта, «Просто Азбука», 1 кг, Россия

119⁰⁰

за 1 шт (1000 г)

шт.

Сметана 4 ст.л.

Нет в наличии. Товар доступен в супермаркетах.

Ванильный сахар 10 г

Ванилин, Haas, 1.5 г, Россия

Ванилин, Haas, 1.5 г, Россия

9⁵⁰

за 1 шт (2 г)

шт.

Разрыхлитель для теста 1 ч.л.

Нет в наличии. Товар доступен в супермаркетах.