Рецепты

Яблоки промойте, удалите сердцевину и нарежьте небольшими дольками.
Растопите в сковороде 40 г сливочного масла. Обжарьте в нем яблоки с обеих сторон до золотистого цвета (около 5 минут).
Добавьте 75 г сахара и обжаривайте яблоки, постоянно переворачивая, в течение 2 минут. Влейте апельсиновый сок. Готовьте еще 1-2 минуты.
Взбейте яйца вилкой, добавьте к ним сливки и оставшийся коричневый сахар. Тщательно перемешайте.
Растопите половину оставшегося сливочного масла в сковороде. Обмакните поочередно 3 кусочка хлеба в яичную смесь и обжарьте в течение минуты с каждой стороны, до появления золотистой корочки. Добавьте в сковороду вторую половину сливочного масла и обжарьте оставшийся хлеб.
Выложите тосты на тарелку, сверху разложите яблоки.

Приятного аппетита!

Французские тосты с яблоками в карамели

Будет готово через: 20 минут

Французские тосты прекрасно подходят для завтрака. Хрустящий обжаренный хлеб в сладковатой панировке в сочетании с ароматными яблоками в карамели обеспечит вас хорошим настроением на весь день.

Мы рекомендуем

Хлеб Альтамура из твердых сортов пшеницы АВ Пекарня 400г
Сахар Мистраль «Демерара» коричневый 1 кг
Приправа Santa Maria корица молотая 35 г

Ингредиенты

Масло сливочное	90 г
Яблоки	3 шт.
Сахар коричневый	120 г
Апельсиновый сок	60 мл
Яйцо куриное	4 шт.
Хлеб белый	6 шт.
Корица	по вкусу