Рецепты

- Сделайте продольный срез на помидоре. Творог протрите через сито, смешайте со сметаной и протертой брынзой.
- Получившуюся массу хорошо перемешайте и положите на срезанную поверхность помидора.
- Сверху аккуратно разложите ломтики свежих огурцов, редиса, мелко порубленную кинзу.
- Сыр нарежьте кусками 5 на 10 см и толщиной в 2 см, обваляйте в смеси из муки, взбитого яйца, панировочных сухарей и запеките в горячем масле.
- Как только сыр расплавится, вынуть его и уложить сверху на начиненные помидоры.
Подавайте слегка остывшими!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Добавление ингредиентов рецепта в корзину
Помидоры300 г
Творог200 г
Сметана100 г
Брынза140 г
Огурец2 шт
Сыр400 г
Мука1 ст.л.
Яйцо куриное1 шт
Сухари панировочные3 ст.л.
Укроп свежий3 веточки
Редис4 шт
Кинза свежая3 веточки