Рецепты

Паста с брокколи и анчоусами

На раскаленную сковороду с оливковым маслом выложите порезанное на кусочки филе анчоусов и мелко нарезанный чеснок. Готовьте в течение 1 минуты.
Пока анчоусы жарятся, порежьте брокколи на соцветия, обрежьте черешки. Поместите капусту в кастрюлю с большим количеством слегка подсоленной кипящей воды (примерно 6 литров) и варите 1 минуту.
Достаньте брокколи из воды и добавьте к анчоусам на сковороду. Продолжайте готовить все вместе примерно 5 минут, пока капуста не станет мягкой, но еще не потеряет форму. Снимите с огня и приправьте солью и перцем.
Отварите пасту, как указано на упаковке, слейте воду. Фету нарежьте кубиками. Смешайте все ингредиенты.

Приятного аппетита!

Паста с брокколи и анчоусами

Будет готово через: 35 минут

Мы рекомендуем

Анчоусы Terre Bormane филе в оливковом масле (Италия)
Сыр из овечьего молока Feta Hotos (Греция)
Макаронные изделия Tress рожки Romita Srl (Италия)
Соль морская DV Fleur de Sel Герандская (Франция)
Приправа Fiddes Payne перец черный (Великобритания)

Ингредиенты

Капуста брокколи	1 кг
Анчоусы в масле	10 шт.
Сыр фета	50 г
Фигурная паста	150 г
Чеснок зубчики	8 долек
Масло оливковое	3 ст.л.
Оливки	5 шт.
Помидоры черри	3 шт.
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу

Возможные варианты ингредиентов:

Капуста брокколи 1 кг

Капуста брокколи быстрозамороженная, «Просто Азбука», 400 г, Россия

Капуста брокколи быстрозамороженная, «Просто Азбука», 400 г, Россия

289⁰⁰

за 1 шт (400 г)

шт.

Капуста брокколи, 300 г, Россия

Капуста брокколи, 300 г, Россия

198⁰⁰

за 1 шт (300 г)

шт.

Капуста брокколи

Капуста брокколи

159²⁰

за 1 шт (400 г)

шт.

Анчоусы в масле 10 шт.

Килька филе пряного посола в растительном масле, «Балтийский берег», 145 г, Россия

Килька филе пряного посола в растительном масле, «Балтийский берег», 145 г, Россия

249⁰⁰

за 1 шт (145 г)

шт.

Сыр фета 50 г

Нет в наличии. Товар доступен в супермаркетах.

Фигурная паста 150 г

Макаронные изделия «Машинки» с томатом и шпинатом, Dalla Costa, 250 г, Италия

Макаронные изделия «Машинки» с томатом и шпинатом, Dalla Costa, 250 г, Италия

279⁰⁰

за 1 шт (250 г)

шт.

Макаронные изделия «Медвежата» с томатом и шпинатом, Dalla Costa, 250 г, Италия

Макаронные изделия «Медвежата» с томатом и шпинатом, Dalla Costa, 250 г, Италия

199⁰⁰

за 1 шт (250 г)

шт.

Чеснок зубчики 8 долек

Чеснок тёртый, «Фермерский чеснок», 80 г, Россия

Чеснок тёртый, «Фермерский чеснок», 80 г, Россия

118⁰⁰

за 1 шт (80 г)

шт.

Чеснок, «Наша Ферма»

Чеснок, «Наша Ферма»

218⁰⁰

за 1 шт (150 г)

шт.

Чеснок, 1 упаковка

Чеснок, 1 упаковка

148⁰⁰

за 1 шт (150 г)

шт.

Масло оливковое 3 ст.л.

Масло оливковое нерафинированное первого холодного отжима, «Азбука вкуса», 500 мл, Италия

Масло оливковое нерафинированное первого холодного отжима, «Азбука вкуса», 500 мл, Италия

1698⁰⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Масло оливковое Castel di Lego Extra Virgine 750 мл, регион Сицилия, Италия

Масло оливковое Castel di Lego Extra Virgine 750 мл, регион Сицилия, Италия

2998⁰⁰

за 1 шт (750 г)

шт.

Оливки 5 шт.

Маслины гигантские с косточкой, Alis s.r.l., Италия

Маслины гигантские с косточкой, Alis s.r.l., Италия

379⁰⁰

за 100 г

кг.

г.

Оливки «Белла Чериньола» зелёные без косточки, Coelsanus, 565 г, Италия

Оливки «Белла Чериньола» зелёные без косточки, Coelsanus, 565 г, Италия

699⁰⁰

за 1 шт (565 г)

шт.

Оливки зеленые гигантские без косточки, Coelsanus, 350 г, Италия

Оливки зеленые гигантские без косточки, Coelsanus, 350 г, Италия

709⁰⁰

за 1 шт (350 г)

шт.

Оливки гигантские с косточкой, Alis s.r.l., Италия

Оливки гигантские с косточкой, Alis s.r.l., Италия

379⁰⁰

за 100 г

кг.

г.

Оливки зелёные без косточки в рассоле, Bio Organica Italia, 280 г, Италия

Оливки зелёные без косточки в рассоле, Bio Organica Italia, 280 г, Италия

492⁰⁰

за 1 шт (280 г)

шт.

Оливки зелёные крупные без косточки, «Просто Азбука», 425 мл, Испания

Оливки зелёные крупные без косточки, «Просто Азбука», 425 мл, Испания

366⁰⁰

за 1 шт (425 г)

шт.

Оливки чёрные крупные без косточки, «Просто Азбука», 425 мл, Испания

Оливки чёрные крупные без косточки, «Просто Азбука», 425 мл, Испания

366⁰⁰

за 1 шт (425 г)

шт.

Помидоры черри 3 шт.

Помидоры черри, 250 г

Помидоры черри, 250 г

248⁰⁰

за 1 шт (250 г)

шт.

Помидоры черри сладкие, 500 г, Узбекистан

Помидоры черри сладкие, 500 г, Узбекистан

1180⁰⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Помидоры черри медовые в шейкере, 200 г, Россия

Помидоры черри медовые в шейкере, 200 г, Россия

298⁰⁰

за 1 шт (200 г)

шт.

Соль по вкусу

Соль морская пищевая мелкая, «Атлантика», 500 г, Россия

Соль морская пищевая мелкая, «Атлантика», 500 г, Россия

76⁹⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Соль гималайская розовая мелкая, 4Life, 500 г, Пакистан

Соль гималайская розовая мелкая, 4Life, 500 г, Пакистан

120⁰⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Соль мелкая в солонке, «Просто Азбука», 500 г, Россия

Соль мелкая в солонке, «Просто Азбука», 500 г, Россия

98⁹⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Соль мелкая в солонке, «Просто Азбука», 180 г, Россия

Соль мелкая в солонке, «Просто Азбука», 180 г, Россия

69⁹⁰

за 1 шт (180 г)

шт.

Соль помол №1, «Илецкая», 1 кг, Россия

Соль помол №1, «Илецкая», 1 кг, Россия

39⁵⁰

за 1 шт (1000 г)

шт.

Перец по вкусу

Приправа перец чёрный горошком, Casale Paradiso, 50 г, Италия

Приправа перец чёрный горошком, Casale Paradiso, 50 г, Италия

699⁰⁰

за 1 шт (50 г)

шт.

Приправа чёрный перец молотый, Montosco, 44 г, Италия

Приправа чёрный перец молотый, Montosco, 44 г, Италия

598⁰⁰

за 1 шт (44 г)

шт.

Приправа «Перец черный», мельница, Kotanyi, 36 г, Австрия

Приправа «Перец черный», мельница, Kotanyi, 36 г, Австрия

385⁰⁰

за 1 шт (36 г)

шт.