Рецепты

Скандинавский сморреброд с красной рыбой и сливочным сыром

Промойте, просушите и мелко нарубите зелень, смешайте её с творожным сыром.
Подсушите ломтики хлеба на сковороде и смажьте полученной массой.
Промойте овощи, нарежьте рыбу, редис и огурец тоненькими слайсами.
Разместите овощи и ломтики красной рыбы на хлебе и подавайте.

Приятного аппетита!

Скандинавский сморреброд с красной рыбой и сливочным сыром

Будет готово через: 15 минут

Сморреброд — традиционный датский бутерброд из чёрного хлеба со сливочным сыром и слабосолёным лососем

Мы рекомендуем

Квашеные огурцы в рецепте можно заменить на свежие

Ингредиенты

Хлеб	2 ломтика
Красная рыба	150 г
Сыр сливочный	100 г
Зелень	по вкусу
Редис	2 шт.
Огурцы малосольные	1 шт.

Возможные варианты ингредиентов:

Хлеб 2 ломтика

Хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки «Ремесленный чёрный», «Рижский хлеб», 300 г, Россия

152⁰⁰

за 1 шт (300 г)

шт.

Булочка «Каталонская», Bellsola, 55 г, Россия

86⁰⁰

за 1 шт (55 г)

шт.

Булочка традиционная мультизлаковая, Panelux S.A., 80 г, Россия

137⁰⁰

за 1 шт (80 г)

шт.

Красная рыба 150 г

Форель радужная малосолёная (ломтики без кожи), «Азбука вкуса», Россия

3495⁰⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Форель слабой соли, филе-кусок, «Русское море», 300 г, Россия

1149⁰⁰

за 1 шт (300 г)

шт.

Лосось атлантический (сёмга) малосолёный (ломтики без кожи), «Азбука вкуса», Россия

3695⁰⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Сыр сливочный 100 г

Сыр мягкий Сливочный Кремчиз 70%, «Unagrande», Россия БЗМЖ

259⁰⁰

за 1 шт (200 г)

шт.

Зелень по вкусу

Лук-резанец, «Просто Азбука», 30 г

158⁰⁰

за 1 шт (30 г)

шт.

Лук зелёный, «Просто Азбука», 100 г

118⁰⁰

за 1 шт (100 г)

шт.

Зелень укропа и петрушки, «Просто Азбука», 100 г

124⁰⁰

за 1 шт (100 г)

шт.

Кинза, «Просто Азбука», 50 г

110⁰⁰

за 1 шт (50 г)

шт.

Укроп, «Просто Азбука», 50 г

98⁰⁰

за 1 шт (50 г)

шт.

Редис 2 шт.

Зелень свежая: Набор для окрошки (лук, укроп, редис) «Просто Азбука», 200 г, Россия

176⁰⁰

за 1 шт (200 г)

шт.

Редис пучковый, «Просто Азбука», 300 г

298⁰⁰

за 1 шт (300 г)

шт.

Огурцы малосольные 1 шт.

Огурцы малосольные от бренд-шефа «Азбуки вкуса, Россия

182⁰⁰

за 100 г

кг.

г.

Огурцы малосольные, «Уже Готово», 200 г, Россия

378⁰⁰

за 1 шт (200 г)

шт.