Рецепты

Пюрируйте апельсин блендером.
Смешайте полученный смузи с маслом, 1/2 сахара, желтками, мукой, цедрой и разрыхлителем.
Взбейте белки с оставшимся сахаром. Аккуратно перемешайте.
Дно формы посыпьте корицей и вылейте тесто.
Выпекайте при 180 градусах 35 минут.
Для приготовления глазури: в кастрюле на медленном огне смешайте ч. л. кокосового масла и шоколад, поломанный на дольки. Непрерывно перемешивайте смесь силиконовой кисточкой или деревянной лопаткой до растворения шоколада. Дайте остыть минут 5 и полейте бисквит.

Приятного аппетита!

Апельсиновый бисквит

Будет готово через: 60 минут

#безглютена
Мягкий кекс с ярким апельсиновым вкусом. Десерт с большим количеством пищевых волокон, улучшающих работу ЖКТ и процесс естественной детоксикации.

Мы рекомендуем

Кокосовую муку Bufo Eko
Шоколад из какао-бобов UFEELGOOD
Вместо шоколадной глазури можно смазать бисквит кокосовым маслом или кокосовыми сливками и сверху посыпать кокосовой стружкой.

Ингредиенты

Яйцо	2 шт.
Сахар кокосовый	135 г
Кокосовая мука	150 г
Разрыхлитель для теста	2 ч.л.
Апельсин	1 шт.
Цедра апельсина	1 ст.л.
Корица	по вкусу
Имбирь	по вкусу
Шоколад из какао-бобов 60–70%	50 г
Нерафинированное кокосовое масло	5 ст.л.