Рецепты

Малиновый суп с нектаринами и мороженым

Взбейте свежую или замороженную малину до однородной массы в блендере. Добавьте свежевыжатый апельсиновый сок и еще раз взбейте. Если смесь недостаточно сладкая, добавьте немного сахара.
Насыпьте сахарную пудру на сковороду и карамелизируйте ее 4–5 минут, постоянно помешивая.
Нарежьте нектарины, слегка обжарьте на гриле, а затем добавьте их вместе со сливочным маслом к сахарной пудре. Выньте нектарины, когда они покроются карамелью.
Перелейте малиновый суп в тарелку. Добавьте к нему шарик сливочного мороженого, нектарины, малину и веточку мяты.

Приятного аппетита!

Малиновый суп с нектаринами и мороженым

Приготовление займет: 5 минут

Будет готово через: 10 минут

Если все традиционные десерты вам надоели, приготовьте малиновый суп с нектаринами и мороженым. И вкусно, и калорий мало!

Мы рекомендуем

Это блюдо можно варьировать, добавляя к нему другие фрукты или ягоды, такие как клубника или черника, для разнообразия вкусов.

Ингредиенты

Малина	400 г
Апельсиновый сок	100 мл
Нектарины	2 шт.
Масло сливочное	100 г
Мята	2 веточки
Сахарная пудра	по вкусу
Сахар-песок	по вкусу
Мороженое ванильное	2 шарика

Возможные варианты ингредиентов:

Малина 400 г

Малина, «Сонюшко», 125 г

Малина, «Сонюшко», 125 г

458⁰⁰

за 1 шт (125 г)

шт.

Малина, Seasons, 125 г, Марокко

Малина, Seasons, 125 г, Марокко

458⁰⁰

за 1 шт (125 г)

шт.

Апельсиновый сок 100 мл

Сок апельсиновый, Noyan, 1 л, Армения

Сок апельсиновый, Noyan, 1 л, Армения

298⁰⁰

за 1 шт (1000 г)

шт.

Сок апельсиновый, Rich, 1 л, Россия

Сок апельсиновый, Rich, 1 л, Россия

269⁰⁰

за 1 шт (1000 г)

шт.

Сок прямого отжима Апельсиновый, «Просто Азбука», 1 л, Россия

Сок прямого отжима Апельсиновый, «Просто Азбука», 1 л, Россия

980⁰⁰

за 1 шт (1000 г)

шт.

Сок апельсиновый прямого отжима, «Просто Азбука», 0.5 л, Россия

Сок апельсиновый прямого отжима, «Просто Азбука», 0.5 л, Россия

560⁰⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Нектарины 2 шт.

Нет в наличии. Товар доступен в супермаркетах.

Масло сливочное 100 г

Масло сливочное традиционное 82,5%, «Хутор Дороганов», 180 г, Россия, БЗМЖ

Масло сливочное традиционное 82,5%, «Хутор Дороганов», 180 г, Россия, БЗМЖ

395⁰⁰

за 1 шт (180 г)

шт.

Масло сливочное «Крестьянское» 72,5%, «Просто Азбука», 180 г, Россия, БЗМЖ

Масло сливочное «Крестьянское» 72,5%, «Просто Азбука», 180 г, Россия, БЗМЖ

296⁰⁰

за 1 шт (180 г)

шт.

Масло сливочное «Вологодское» 82.5%, «Просто Азбука», 180 г, Россия, БЗМЖ

Масло сливочное «Вологодское» 82.5%, «Просто Азбука», 180 г, Россия, БЗМЖ

452⁰⁰

за 1 шт (180 г)

шт.

Масло сливочное 82,5%, «Брест-Литовск», 180 г, Беларусь, БЗМЖ

Масло сливочное 82,5%, «Брест-Литовск», 180 г, Беларусь, БЗМЖ

192⁰⁰

за 1 шт (180 г)

шт.

Мята 2 веточки

Мята, «Просто Азбука», 50 г

Мята, «Просто Азбука», 50 г

148⁰⁰

за 1 шт (50 г)

шт.

Мята, «Просто Азбука», 100 г

Мята, «Просто Азбука», 100 г

298⁰⁰

за 1 шт (100 г)

шт.

Набор для мохито: мята, лайм, «Просто Азбука», 150 г, Россия

Набор для мохито: мята, лайм, «Просто Азбука», 150 г, Россия

468⁰⁰

за 1 шт (150 г)

Нет в наличии.
товар доступен
в супермаркетах.

шт.

Сахарная пудра по вкусу

Нет в наличии. Товар доступен в супермаркетах.

Сахар-песок по вкусу

Сахар тростниковый коричневый светлый, «Просто Азбука», 1 кг, Россия

Сахар тростниковый коричневый светлый, «Просто Азбука», 1 кг, Россия

379⁰⁰

за 1 шт (1000 г)

шт.

Сахар Demerara тростниковый коричневый, Pininpero, 500 г, Италия

Сахар Demerara тростниковый коричневый, Pininpero, 500 г, Италия

345⁰⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Сахарный песок категории Экстра, Naturiqa, 1 кг, Россия

Сахарный песок категории Экстра, Naturiqa, 1 кг, Россия

179⁰⁰

за 1 шт (1000 г)

шт.

Сахарный песок, «Продимекс», 1 кг, Россия

Сахарный песок, «Продимекс», 1 кг, Россия

95⁴⁰

за 1 шт (1000 г)

шт.

Мороженое ванильное 2 шарика

Мороженое пломбир «Семейное» ванильный, «Чистая Линия», 450 г, Россия, БЗМЖ

Мороженое пломбир «Семейное» ванильный, «Чистая Линия», 450 г, Россия, БЗМЖ

797⁰⁰

за 1 шт (450 г)

шт.