Рецепты

Клюквенная «Мимоза»
  1. Приготовьте клюквенный сироп: в сотейнике прогрейте морс и ягоды, добавьте сахар и веточки розмарина. Готовьте, пока ягоды не сварятся, а затем варите на медленном огне 15 минут.
  2. Затем остудите сироп, вытащите розмарин и пюрируйте до состояния смузи.
  3. Влейте в бокалы по 1 ст. л. сиропа и затем — шампанское, перемешайте. При желании украсьте бокалы сахарным бортиком: окуните края пустых бокалов в воду, затем — в сахар.
Приятного аппетита!

Клюквенная «Мимоза»

Будет готово через: 45 минут

Необычная версия классического коктейля: с приятной «зимней» кислинкой!

Мы рекомендуем

Вы можете использовать как свежую, так и замороженную клюкву!

Ингредиенты

Клюквенный морс 250 мл
Сахар-песок 200 г
Клюква мороженая 1 стакан
Розмарин 2 веточки
Шампанское 750 мл

Возможные варианты ингредиентов:

Клюквенный морс 250 мл
Сахар-песок 200 г
Клюква мороженая 1 стакан
Розмарин 2 веточки
Шампанское 750 мл