Рецепты

Сливовый тарт

Натрите на терке холодное сливочное масло и смешайте с просеянной мукой. Добавьте 1 яйцо, щепотку соли и 1 ст. л. сахара. Вымесите тесто, заверните в пленку и уберите в холодильник на полчаса.
Нарежьте сливы ломтиками. Взбейте 2 яйца с сахаром и сливками.
Смажьте маслом форму для тарта, плотно распределите по форме тесто так, чтобы получились бортики. Выпекайте тесто в течение 10 минут в духовке, разогретой до 190 °С.
Залейте в форму крем и выложите сливы. Пеките тарт в течение получаса при 180 °С.

Приятного аппетита!

Сливовый тарт

Приготовление займет:

Будет готово через: 1 час

В сезон спелых и сладких слив так и хочется приготовить что-то вкусненькое! Например, этот тарт с румяной корочкой и оригинальной кислинкой.

Мы рекомендуем

Вы можете использовать и замороженные сливы.

Ингредиенты

Масло сливочное	100 г
Мука	250 г
Яйцо	3 шт.
Сахар коричневый	3 ст.л.
Сливки 23%	200 мл
Соль	1 щепотка
Слива	900 г

Возможные варианты ингредиентов:

Масло сливочное 100 г

Масло сливочное традиционное 82,5%, «Хутор Дороганов», 180 г, Россия, БЗМЖ

Масло сливочное традиционное 82,5%, «Хутор Дороганов», 180 г, Россия, БЗМЖ

344⁰⁰

за 1 шт (180 г)

шт.

Масло сливочное «Крестьянское» 72,5%, «Просто Азбука», 180 г, Россия, БЗМЖ

Масло сливочное «Крестьянское» 72,5%, «Просто Азбука», 180 г, Россия, БЗМЖ

296⁰⁰

за 1 шт (180 г)

шт.

Масло сливочное «Вологодское» 82.5%, «Просто Азбука», 180 г, Россия, БЗМЖ

Масло сливочное «Вологодское» 82.5%, «Просто Азбука», 180 г, Россия, БЗМЖ

452⁰⁰

за 1 шт (180 г)

шт.

Масло сливочное 82,5%, «Брест-Литовск», 180 г, Беларусь, БЗМЖ

Масло сливочное 82,5%, «Брест-Литовск», 180 г, Беларусь, БЗМЖ

169⁰⁰

за 1 шт (180 г)

шт.

Мука 250 г

Мука из зелёной гречки цельнозерновая, «Азбука Life», 500 г, Россия

Мука из зелёной гречки цельнозерновая, «Азбука Life», 500 г, Россия

169⁰⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Мука кукурузная цельнозерновая, «Азбука Life», 500 г, Россия

Мука кукурузная цельнозерновая, «Азбука Life», 500 г, Россия

113⁰⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Мука овсяная цельносмолотая с Алтая, «Образ Жизни», 500 г, Алтайский край

Мука овсяная цельносмолотая с Алтая, «Образ Жизни», 500 г, Алтайский край

159⁰⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Мука пшеничная высшего сорта, «Просто Азбука», 1 кг, Россия

Мука пшеничная высшего сорта, «Просто Азбука», 1 кг, Россия

119⁰⁰

за 1 шт (1000 г)

шт.

Яйцо 3 шт.

Яйца куриные столовые, категория С2, «Просто Азбука», 10 шт., Россия

Яйца куриные столовые, категория С2, «Просто Азбука», 10 шт., Россия

134⁰⁰

за 1 шт (450 г)

шт.

Яйца куриные С1 коричневые, «Наши фермы», 10 шт., Россия

Яйца куриные С1 коричневые, «Наши фермы», 10 шт., Россия

310⁰⁰

за 1 шт (700 г)

шт.

Яйца куриные столовые обогащённые с содержанием полиненасыщенных жирных кислот омега-3, категория С0, «Просто Азбука», 10 шт., Россия

Яйца куриные столовые обогащённые с содержанием полиненасыщенных жирных кислот омега-3, категория С0, «Просто Азбука», 10 шт., Россия

199⁰⁰

за 1 шт (720 г)

шт.

Сахар коричневый 3 ст.л.

Сахар тростниковый нерафинированный, «Золотой тростник», 900 г, Колумбия

Сахар тростниковый нерафинированный, «Золотой тростник», 900 г, Колумбия

399⁰⁰

за 1 шт (900 г)

шт.

Сливки 23% 200 мл

Сливочный крем Parmalat ультрапастеризованный 23% Сливки для соуса 200г Россия

Сливочный крем Parmalat ультрапастеризованный 23% Сливки для соуса 200г Россия

192⁰⁰

за 1 шт (200 г)

шт.

Сливки питьевые ультрапастеризованные 23%, Parmalat, 500 г, Россия, БЗМЖ

Сливки питьевые ультрапастеризованные 23%, Parmalat, 500 г, Россия, БЗМЖ

423⁰⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Соль 1 щепотка

Соль морская пищевая мелкая, «Атлантика», 500 г, Россия

Соль морская пищевая мелкая, «Атлантика», 500 г, Россия

76⁹⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Соль гималайская розовая мелкая, 4Life, 500 г, Пакистан

Соль гималайская розовая мелкая, 4Life, 500 г, Пакистан

126⁰⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Соль мелкая в солонке, «Просто Азбука», 500 г, Россия

Соль мелкая в солонке, «Просто Азбука», 500 г, Россия

98⁹⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Соль мелкая в солонке, «Просто Азбука», 180 г, Россия

Соль мелкая в солонке, «Просто Азбука», 180 г, Россия

69⁹⁰

за 1 шт (180 г)

шт.

Соль помол №1, «Илецкая», 1 кг, Россия

Соль помол №1, «Илецкая», 1 кг, Россия

42⁵⁰

за 1 шт (1000 г)

шт.

Слива 900 г

Нет в наличии. Товар доступен в супермаркетах.