Огурцы бакинские, 250 г
29800
за 1 шт (250 г)
шт.
Рецепты
- Разрежьте огурцы и удалите серединку с семенами. Отбейте оставшиеся части при помощи ножа или молоточка: огурцы должно немножко потрескаться.
- Нарежьте огурцы наискосок, посолите, залейте уксусом и оставьте на 20 минут.
- Приготовьте заправку. Пропустите через пресс чеснок и нарежьте красный перец, смешайте с кунжутным маслом и соевым соусом.
- Достаньте огурцы из маринада, отожмите и залейте заправкой.
Приятного аппетита!
Салат из битых огурцов
Будет готово через:
30 минут
Известная китайская закуска отличается насыщенным вкусом и прекрасно пробуждает аппетит!
Мы рекомендуем
Вы можете украсить салат орешками кешью.
Ингредиенты
| Огурец | 500 г |
| Перец чили | 1 шт. |
| Уксус рисовый | 30 мл |
| Масло кунжутное | 10 мл |
| Чеснок зубчики | 2 шт. |
| Соль | по вкусу |
| Соевый соус «Киккоман» | 30 мл |
Возможные варианты ингредиентов:
Огурец
500 г
Огурцы короткоплодные «Экстра», NOVIKOV, 300 г
12800
за 1 шт (300 г)
шт.
Огурцы среднеплодные ТСХА, 450 г
39800
за 1 шт (450 г)
шт.
Огурцы корнишоны
45800
за кг
кг.
г.
Перец чили
1 шт.
Перец красный острый, 100 г
19800
за 1 шт (100 г)
шт.
Уксус рисовый
30 мл
Масло кунжутное
10 мл
Масло кунжутное нерафинированное холодного отжима, Crudigno, 500 мл, Италия
135000
за 1 шт (500 г)
шт.
Масло кунжутное, «Наша ферма», 250 мл, Россия
89800
за 1 шт (250 г)
шт.
Масло кунжутное сыродавленное от Ивана Скоблилова, Trawa, 250 мл, Москва
154000
за 1 шт (250 г)
шт.
Чеснок зубчики
2 шт.
Чеснок тёртый, «Фермерский чеснок», 80 г, Россия
11800
за 1 шт (80 г)
шт.
Чеснок, «Наша Ферма»
21800
за 1 шт (150 г)
шт.
Чеснок, 1 упаковка
14800
за 1 шт (150 г)
шт.
Соль
по вкусу
Соль морская пищевая мелкая, «Атлантика», 500 г, Россия
7690
за 1 шт (500 г)
шт.
Соль гималайская розовая мелкая, 4Life, 500 г, Пакистан
12000
за 1 шт (500 г)
шт.
Соль мелкая в солонке, «Просто Азбука», 500 г, Россия
9890
за 1 шт (500 г)
шт.
Соль мелкая в солонке, «Просто Азбука», 180 г, Россия
6990
за 1 шт (180 г)
шт.
Соль помол №1, «Илецкая», 1 кг, Россия
3950
за 1 шт (1000 г)
шт.
Соевый соус «Киккоман»
30 мл