Рецепты

Брускетты со страчателлой и грушей
  1. Подсушите хлеб в тостере или духовке, чтобы он стал хрустящим.
  2. Остудите и положите на него сыр.
  3. Карамелизуйте тонкие ломтики груши с двух сторон в смеси растопленного сахара и сливочного масла.
  4. Немного остудите и выложите грушу на сыр.
  5. Украсьте орешками и полейте мёдом.
Приятного аппетита!

Брускетты со страчателлой и грушей

Будет готово через: 15 минут

Классическая итальянская закуска — хрустящие ломтики подрумяненного хлеба с ароматной грушей, обжаренной в карамели, и нежным сливочным сыром

Мы рекомендуем

Вы можете использовать сладкий хлеб — с изюмом или орешками.

Ингредиенты

Сыр страчателла 200 г
Багет 4 ломтика
Груша 1 шт.
Сахар-песок 2 ст.л.
Масло сливочное 30 г
Орехи по вкусу
Мёд по вкусу

Возможные варианты ингредиентов:

Сыр страчателла 200 г
Багет 4 ломтика
Груша 1 шт.
Сахар-песок 2 ст.л.
Масло сливочное 30 г
Орехи по вкусу
Мёд по вкусу