Рецепты

В бокал налейте 30 мл ликёра. Взбейте в другом бокале 2 яйца и добавьте к ликёру.
Влейте 80 мл коньяка (или 40 мл коньяка и 40 мл темного рома).
В получившуюся смесь тонкой струйкой влейте горячее молоко, взбивая коктейль до тех пор, пока сверху не образуется густая пенка.
Присыпьте мускатным орехом или корицей и подавайте!

Приятного аппетита!

Egg-nog

Приготовление займет: 5 минут

Будет готово через: 20 минут

Один из самых рождественских алкогольных коктейлей. Родиной этого напитка считается Шотландия, но особенно полюбился он почему-то жителям США.

Мы рекомендуем

Любители холодных коктейлей могут охладить напиток до комнатной температуры, затем выдержать его в течение пары-тройки часов в холодильнике.

Ингредиенты

Яйцо куриное	2 шт.
Коньяк	80 мл
Ликёр «Амаретто»	30 мл
Молоко	150 мл
Мускатный орех	1 щепотка
Корица	1 щепотка

Возможные варианты ингредиентов:

Яйцо куриное 2 шт.

Яйца куриные С1 коричневые, «Наши фермы», 10 шт., Россия

310⁰⁰

за 1 шт (700 г)

шт.

Яйца куриные столовые «Деревенские», белые, категория С0, «Просто Азбука», 10 шт., Россия

207⁰⁰

за 1 шт (720 г)

шт.

Коньяк 80 мл

Коньяк Elisabeth Fine Cognac XO Extra, 0.7 L, п/у

21590⁰⁰

за 1 шт (700 г)

шт.

Коньяк Jean-Luc Pasquet Cognac AOC Fine Champagne 04, 0.7 L в п/у

4990⁰⁰

за 1 шт (700 г)

шт.

Коньяк Gilles Brisson AOC Grande Champagne VS, 0.7 L, п/у

3798⁰⁰

за 1 шт (700 г)

шт.

Коньяк Dudognon AOC Grande Champagne VSOP, 0.7 L, п/у

5990⁰⁰

за 1 шт (700 г)

шт.

Коньяк Couprie Selection AOC Grande Champagne VS, 0.7 L

4790⁰⁰

за 1 шт (700 г)

шт.

Коньяк армянский Арарат Ахтамар 10 лет, 0.5 L, п/у

2740⁰⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Коньяк Pierre Croizet VS, 0.7 L, п/у

4849⁰⁰

за 1 шт (700 г)

шт.

Коньяк Elisabeth Fine Cognac VS, 0.7 L, п/у

4998⁰⁰

за 1 шт (700 г)

шт.

Ликёр «Амаретто» 30 мл

Нет в наличии. Товар доступен в супермаркетах.

Молоко 150 мл

Молоко пастеризованное цельное 3.2-4%, «Правильное молоко», 2 л, Россия, БЗМЖ

257⁰⁰

за 1 шт (2000 г)

шт.

Молоко ультрапастеризованное 3.2%, «Домик в деревне», 950 мл, Россия, БЗМЖ

124⁰⁰

за 1 шт (950 г)

шт.

Молоко питьевое цельное пастеризованное 3.6–4.6%, «Братья Чебурашкины», 1 л, Россия, БЗМЖ

193⁰⁰

за 1 шт (1000 г)

шт.

Мускатный орех 1 щепотка

Мускатный орех целый с тёрочкой, Cannamela, 14 г, Италия

279⁰⁰

за 1 шт (14 г)

шт.

Приправа мускатный орех молотый, Kotanyi, 18 г, Австрия

169⁰⁰

за 1 шт (18 г)

шт.

Корица 1 щепотка

Приправа корица молотая, «Волшебное дерево», 20 г, Россия

106⁰⁰

за 1 шт (20 г)

шт.

Приправа корица молотая, Montosco, 35 г, Италия

498⁰⁰

за 1 шт (35 г)

шт.

чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Вся информация об алкогольной продукции представлена в интернет-магазине av.ru исключительно для ознакомления с ассортиментом сети супермаркетов Азбука вкуса . Алкогольная продукция может быть приобретена в розничных супермаркетах сети .