Розмарин, «Просто Азбука», 30 г
19800
за 1 шт (30 г)
шт.
Рецепты
- Цедру апельсина натрите на мелкой терке. Смешайте с листьями розмарина, мускатным орехом, солью и перцем. Натрите получившейся смесью утку внутри и снаружи и оставьте мариноваться на несколько часов в холодильнике.
- Духовку разогрейте до 180 градусов. Апельсин порежьте дольками, чеснок раздавите ножом. Нафаршируйте утку апельсином и чесноком, выложите в керамическую или стеклянную форму и запекайте в течение 1.5-2 часов. Время от времени поливайте утку соком, образующимся при готовке.
Приятного аппетита!
Запеченная утка
Приготовление займет:
2 часа
Будет готово через:
2 часа
Мы рекомендуем
Ингредиенты
| Утка | 2 кг |
| Розмарин | 2 веточки |
| Орех мускатный | ч.л. |
| Чеснок зубчики | 4 дольки |
| Апельсин | 1 шт. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый |
Возможные варианты ингредиентов:
Утка
2 кг
Розмарин
2 веточки
Орех мускатный
ч.л.
Мускатный орех целый с тёрочкой, Cannamela, 14 г, Италия
27900
за 1 шт (14 г)
шт.
Чеснок зубчики
4 дольки
Чеснок тёртый, «Фермерский чеснок», 80 г, Россия
11800
за 1 шт (80 г)
шт.
Чеснок, «Наша Ферма»
21800
за 1 шт (150 г)
шт.
Чеснок, 1 упаковка
14800
за 1 шт (150 г)
шт.
Апельсин
1 шт.
Апельсины для сока, «Просто Азбука», Турция
49600
за 1 шт (2000 г)
шт.
Соль
по вкусу
Соль морская пищевая мелкая, «Атлантика», 500 г, Россия
7690
за 1 шт (500 г)
шт.
Соль гималайская розовая мелкая, 4Life, 500 г, Пакистан
12600
за 1 шт (500 г)
шт.
Соль мелкая в солонке, «Просто Азбука», 500 г, Россия
9890
за 1 шт (500 г)
шт.
Соль мелкая в солонке, «Просто Азбука», 180 г, Россия
6990
за 1 шт (180 г)
шт.
Соль помол №1, «Илецкая», 1 кг, Россия
4250
за 1 шт (1000 г)
шт.
Перец черный молотый
Приправа перец чёрный горошком, Casale Paradiso, 50 г, Италия
69900
за 1 шт (50 г)
шт.
Приправа перец чёрный молотый, «Волшебное дерево», 15 г, Россия
9390
за 1 шт (15 г)
шт.
Приправа «Перец черный», мельница, Kotanyi, 36 г, Австрия
38500
за 1 шт (36 г)
шт.