Рецепты

Тыквенный соус с паприкой
  1. Овощи промойте. Тыкву порежьте кусочками, помидоры — пополам. Перец, лук и чеснок очистите.
  2. Застелите противень фольгой, сбрызните оливковым маслом. Выложите овощи, посолите и поперчите по вкусу, смажьте оливковым маслом. Запекайте при температуре 200 градусов до готовности (около 40 минут).
  3. Достаньте овощи из духовки, немного остудите. Перец сложите в пакет на 10 минут, затем очистите от кожицы. С помидоров также снимите шкурку. Измельчите овощи в блендере до однородного состояния. Приправьте сушеным базиликом и паприкой по вкусу, добавьте лимонный сок и перемешайте.
Приятного аппетита!

Тыквенный соус с паприкой

Будет готово через: 1 час

Легкое решение для аппетитной закуски! Яркие овощи, запеченные в духовке в капелькой оливкового масла, великолепно раскрывают свой вкус и аромат в сочетании с пряной паприкой и базиликом.

Мы рекомендуем

  • Приправа Просто Азбука паприка сладкая 45г, Россия
  • Помидоры Бакинские крупные, Азербайджан
  • Масло оливковое Просто Азбука Extra Virgin 500 мл, Чили
  • Перец грунтовой, Россия

Ингредиенты

Тыква 300 г
Перец болгарский 1 шт.
Помидоры 3 шт.
Лук-порей шт.
Чеснок зубчики 2 дольки
Масло оливковое 3 ст.л.
Сок лимонный 2 ст.л.
Базилик сушеный щепотка
Паприка сладкая щепотка
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Возможные варианты ингредиентов:

Тыква 300 г
Перец болгарский 1 шт.
Помидоры 3 шт.
Лук-порей шт.
Чеснок зубчики 2 дольки
Масло оливковое 3 ст.л.
Сок лимонный 2 ст.л.
Базилик сушеный щепотка

Нет в наличии. Товар доступен в супермаркетах.

Паприка сладкая щепотка
Соль по вкусу
Перец по вкусу