Рецепты

Запеченное куриное филе с яблоками и клюквой
  1. Куриное филе промойте, обсушите, натрите куркумой и мускатным орехом, посолите и поперчите по вкусу. Оставьте мариноваться на 1 час.
  2. Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите грудку и налейте немного воды так, чтобы она покрывала филе на треть.
  3. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут, поливая грудку соком каждые 10 минут.
  4. Яблоко очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Готовую грудку выложите на листья салата, сделайте поперечные надрезы и нафаршируйте яблоками.
Приятного аппетита!

Запеченное куриное филе с яблоками и клюквой

Приготовление займет: 1 час
Будет готово через: 35 минут

Не секрет, что запечь куриное филе несложно, сложно сохранить его сочность. В данном рецепте с этой задачей прекрасно справляется маринад: благодаря ему филе будет нежным и приобретет аппетитный золотистый цвет. Легкое сопровождение из сочных яблок и кисло-сладкой клюквы добавит вкусу блюда яркие и изысканные нотки.

Мы рекомендуем

  • Филе цыпленка «Домашняя курочка» Петелино, Россия
  • Яблоки «Гренни Смит»
  • Сухофрукты клюква сушеная, Россия
  • Приправа Просто Азбука куркума молотая 40 г, Россия
  • Приправа Просто Азбука мускатный орех молотый 40 г, Россия

Ингредиенты

Грудка куриная 1 шт.
Куркума щепотка
Орех мускатный щепотка
Масло подсолнечное 1 ч.л.
Яблоки шт.
Клюква сушеная 1 ч.л.
Салат пучок
Лимон шт.
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Возможные варианты ингредиентов:

Грудка куриная 1 шт.
Куркума щепотка
Орех мускатный щепотка
Масло подсолнечное 1 ч.л.
Яблоки шт.
Клюква сушеная 1 ч.л.

Нет в наличии. Товар доступен в супермаркетах.

Салат пучок
Лимон шт.
Соль по вкусу
Перец по вкусу