Рецепты

Тыкву нарежьте кубиками и отварите в большом количестве воды до мягкости. Откиньте на дуршлаг.
Белки взбейте до стойких пиков.
Протрите тыкву блендером. Добавьте сухари и еще раз взбейте до однородности.
Добавьте желтки и размягченное сливочное масло. Тщательно взбейте миксером. Добавьте взбитые белки и аккуратно перемешайте ложкой или лопаткой.
Смажьте форму сливочным маслом и присыпьте мукой или панировочными сухарями. Заполните форму тестом на треть. Выпекайте в разогретой духовке при 150 градусах 40-50 минут.

Приятного аппетита!

Тыквенный пудинг

Будет готово через: 1 час 30 минут

Тыква – необычайно полезный, низкокалорийный и очень вкусный продукт. Он богата калием, поэтому ее рекомендуют при сердечных заболеваниях. Кроме того, тыква прекрасно снимает отеки, активизирует работу печени и процессы пищеварения. В этом овоще содержатся каротин, пектины, помогающие выводить холестерин из организма, минералы, редкие витамины Т и К, а также С, В1, В2, В5, В6, Е, РР.

Мы рекомендуем

Сахарный песок Просто Азбука белый 1 кг, Россия
Яйцо куриное Просто Азбука С0 от кур свободного содержания 10 шт, Россия
Масло сладко-сливочное Брест-Литовск 82,5% 180г, Беларусь
Приправа Просто Азбука корица молотая 40г, Россия

Ингредиенты

Тыква	400 г
Яйцо куриное	3 шт.
Сахар-песок	2 ст.л.
Корица	ч.л.
Масло сливочное	2 ст.л.
Сухари панировочные	2 ст.л.