Рецепты

Лисички тщательно промойте и отварите в кипящей подсоленной воде около 20 минут. Откиньте на дуршлаг.
На сухой сковороде подсушите грибы, а когда влага выпарится, добавьте оливковое масло и мелко нарезанный лук.
Обжарьте на сильном огне в течение 5 минут, посолите и поперчите, приправьте мускатным орехом. Посыпьте мукой и перемешайте.
Добавьте порезанный кубиками сливочный сыр, готовьте на среднем огне 2-3 минуты, затем добавьте мелко порубленный чеснок.
Влейте сливки и доведите, помешивая, до кипения. Снимите с огня и оставьте под крышкой на 5 минут.

Приятного аппетита!

Лисички в сливочном соусе

Будет готово через: 40 минут

Аппетитное горячее блюдо из необычайно вкусный и ароматных лисичек с добавлением нежных сливок и пряного мускатного ореха. Лисички богаты каротином и провитамином D, а витамина A в них содержится в несколько раз больше, чем в моркови.

Мы рекомендуем

Лисички свежие Владимирская область, Россия
Мука пшеничная Сокольническая высший сорт 800г, Россия
Приправа Просто Азбука мускатный орех молотый 40г, Россия
Масло оливковое Просто Азбука Extra Virgin 500 мл, Чили
Сыр плавленый 45% сливочный President 200г, Россия

Ингредиенты

Лисички	300 г
Лук репчатый	луковицы
Сыр сливочный	2 ст.л.
Сливки 20%	100 г
Чеснок зубчики	1 долька
Масло оливковое	2 ст.л.