Рецепты

Овсяное печенье с клюквой и белым шоколадом

Размягчите сливочное масло, разотрите с коричневым и ванильным сахаром, добавьте яйца и тщательно взбейте миксером.
Натрите шоколад на крупной терке. В сахарно-масляную смесь просейте муку с разрыхлителем и тщательно перемешайте.
Затем постепенно добавьте овсяные хлопья, тщательно перемешивая. В конце добавьте шоколадную стружку и клюкву, аккуратно смешайте до однородности. Накройте тесто пленкой и уберите в прохладное место на 3 часа.
Застелите противень промасленным пергаментом, сформуйте из теста печенье и выложите на противень.
Выпекайте в разогретой до 180 °С духовке в течение 10–12 минут, пока края не начнут зарумяниваться.
Остудите печенье, только после этого его можно снимать с противня.

Приятного аппетита!

Овсяное печенье с клюквой и белым шоколадом

Приготовление займет: 3 часа

Будет готово через: 30 минут

Аппетитное овсяное печенье – идеальный выбор для быстрого перекуса. Это блюдо доказывает, что выпечка может быть не только вкусной, но и максимально полезной: овсяные хлопья богаты необходимой для нашего организма клетчаткой, а клюква содержит ценный витамин C.

Мы рекомендуем

Хлопья Экстра Клин овсяные 1кг, Россия
Яйцо куриное Просто Азбука С0 от кур свободного содержания 10 шт, Россия
Сахарный песок Просто Азбука тростниковый, Россия
Сухофрукты клюква сушеная, Россия

Ингредиенты

Мука	1 стакана
Хлопья овсяные	1 стакана
Яйцо куриное	3 шт.
Сахар коричневый	1 стакана
Масло сливочное	50 г
Шоколад белый	180 г
Ванильный сахар	10 г
Клюква свежая	100 г
Разрыхлитель для теста	1 ч.л.
Масло подсолнечное	1 ст.л.

Возможные варианты ингредиентов:

Мука 1 стакана

Мука кукурузная цельнозерновая, «Азбука Life», 500 г, Россия

Мука кукурузная цельнозерновая, «Азбука Life», 500 г, Россия

113⁰⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Мука из зелёной гречки цельнозерновая, «Азбука Life», 500 г, Россия

Мука из зелёной гречки цельнозерновая, «Азбука Life», 500 г, Россия

179⁰⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Мука овсяная цельносмолотая с Алтая, «Образ Жизни», 500 г, Алтайский край

Мука овсяная цельносмолотая с Алтая, «Образ Жизни», 500 г, Алтайский край

145⁰⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Мука пшеничная высшего сорта, «Просто Азбука», 1 кг, Россия

Мука пшеничная высшего сорта, «Просто Азбука», 1 кг, Россия

119⁰⁰

за 1 шт (1000 г)

шт.

Хлопья овсяные 1 стакана

Хлопья овсяные среднего помола, Mornflake, 750 г, Великобритания

Хлопья овсяные среднего помола, Mornflake, 750 г, Великобритания

698⁰⁰

за 1 шт (750 г)

шт.

Хлопья овсяные VILA NATURA резаные 500г, Словения

Хлопья овсяные VILA NATURA резаные 500г, Словения

429⁰⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Хлопья овсяные «Геркулес» БИО, «Аривера», 400 г, Россия

Хлопья овсяные «Геркулес» БИО, «Аривера», 400 г, Россия

189⁰⁰

за 1 шт (400 г)

шт.

Хлопья овсяные «Геркулес финский», Nordic, 500 г, Россия

Хлопья овсяные «Геркулес финский», Nordic, 500 г, Россия

279⁰⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Хлопья овсяные «Джамбо» крупные, Mornflake, 500 г, Великобритания

Хлопья овсяные «Джамбо» крупные, Mornflake, 500 г, Великобритания

359⁰⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Хлопья овсяные цельнозерновые крупные (без глютена), Nordic, 500 г, Россия

Хлопья овсяные цельнозерновые крупные (без глютена), Nordic, 500 г, Россия

198⁰⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Яйцо куриное 3 шт.

Яйца куриные С1 коричневые, «Наши фермы», 10 шт., Россия

Яйца куриные С1 коричневые, «Наши фермы», 10 шт., Россия

310⁰⁰

за 1 шт (700 г)

шт.

Яйца куриные столовые «Деревенские», белые, категория С0, «Просто Азбука», 10 шт., Россия

Яйца куриные столовые «Деревенские», белые, категория С0, «Просто Азбука», 10 шт., Россия

198⁰⁰

за 1 шт (720 г)

шт.

Сахар коричневый 1 стакана

Сахар тростниковый коричневый нерафинированный, Alce Nero, 500 г, Италия

Сахар тростниковый коричневый нерафинированный, Alce Nero, 500 г, Италия

649⁰⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Сахар тростниковый нерафинированный, «Золотой тростник», 900 г, Колумбия

Сахар тростниковый нерафинированный, «Золотой тростник», 900 г, Колумбия

395⁰⁰

за 1 шт (900 г)

шт.

Сахар десертный тростниковый нерафинированный, «Мистраль», 900 г, Россия

Сахар десертный тростниковый нерафинированный, «Мистраль», 900 г, Россия

446⁰⁰

за 1 шт (900 г)

шт.

Масло сливочное 50 г

Масло сливочное традиционное 82,5%, «Хутор Дороганов», 180 г, Россия, БЗМЖ

Масло сливочное традиционное 82,5%, «Хутор Дороганов», 180 г, Россия, БЗМЖ

332⁰⁰

за 1 шт (180 г)

шт.

Масло сливочное «Крестьянское» 72,5%, «Просто Азбука», 180 г, Россия, БЗМЖ

Масло сливочное «Крестьянское» 72,5%, «Просто Азбука», 180 г, Россия, БЗМЖ

342⁰⁰

за 1 шт (180 г)

шт.

Масло сливочное «Вологодское» 82.5%, «Просто Азбука», 180 г, Россия, БЗМЖ

Масло сливочное «Вологодское» 82.5%, «Просто Азбука», 180 г, Россия, БЗМЖ

373⁰⁰

за 1 шт (180 г)

шт.

Шоколад белый 180 г

Шоколад белый, Villars, 100 г, Швейцария

Шоколад белый, Villars, 100 г, Швейцария

498⁰⁰

за 1 шт (100 г)

шт.

Ванильный сахар 10 г

Ванилин, Haas, 1.5 г, Россия

Ванилин, Haas, 1.5 г, Россия

6⁹⁰

за 1 шт (2 г)

шт.

Клюква свежая 100 г

Нет в наличии. Товар доступен в супермаркетах.

Разрыхлитель для теста 1 ч.л.

Нет в наличии. Товар доступен в супермаркетах.

Масло подсолнечное 1 ст.л.

Масло подсолнечное

Масло подсолнечное "Злато" рафинированное, 1 л, Россия

178⁰⁰

за 1 шт (1000 г)

шт.

Масло «Сыродавленное» подсолнечное нерафинированное, «Наша Ферма», 500 мл, Алтайский край

Масло «Сыродавленное» подсолнечное нерафинированное, «Наша Ферма», 500 мл, Алтайский край

359⁰⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Масло подсолнечное

Масло подсолнечное "Золотая семечка" рафинированное, 500 мл, Россия

94⁹⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Масло подсолнечное рафинированное, «Золотая семечка», 1 л, Россия

Масло подсолнечное рафинированное, «Золотая семечка», 1 л, Россия

180⁰⁰

за 1 шт (1000 г)

шт.

Масло «Домашнее» подсолнечное нерафинированное, «Наша Ферма», 500 мл, Алтайский край

Масло «Домашнее» подсолнечное нерафинированное, «Наша Ферма», 500 мл, Алтайский край

359⁰⁰

за 1 шт (500 г)

шт.