Рецепты

Инжир помойте и нарежьте мелким кубиком.
Смешайте сахар со сливками и тщательно взбейте миксером. Добавьте маскарпоне и аккуратно перемешайте. Добавьте мелко натертую цедру апельсина, перемешайте.
Печенье разделите на половинки. Окуните печенье в чуть теплый апельсиновый сок и выложите на дно стакана или креманки. Сверху положите инжир, затем – крем, снова слой печенья и крем. Сверху украсьте инжиром. Уберите в холодильник на полчаса-час.

Приятного аппетита!

Тирамису с инжиром

Приготовление займет: 30 минут

Будет готово через: 20 минут

Традиционный итальянский десерт с хрустящим печеньем и воздушным кремом из сыра маскарпоне, обладающим нежным сливочным вкусом. Необычный для этого блюда ингредиент – инжир – добавляет вкусу лакомства приятные кисло-сладкие нотки.

Мы рекомендуем

Инжир, Бразилия
Сыр Mascarpone 80% Galbani 250г, Италия
Печенье Savoiardi сахарное Bio 200г, Италия
Сок прямого отжима Просто Азбука апельсиновый 0.5л

Ингредиенты

Инжир	2 шт.
Сливки жирные	100 г
Сахар-песок	50 г
Сыр маскарпоне	100 г
Апельсиновый сок	50 мл
Печенье Савоярди	10 шт.