Рецепты

Помойте и очистите овощи. Помидоры и грибы разрежьте пополам, картофель и перец нарежьте кубиками среднего размера, а цуккини и лук – кружочками.
Выложите в небольшие жаропрочные формочки картофель, шампиньоны и перец, приправьте солью, перцем и базиликом и сбрызните 2 ст. л оливкового масла. Сверху добавьте кружочки лука, затем – слой цуккини, снова сбрызните маслом, приправьте солью, перцем и базиликом. В конце выложите половинки помидоров черри.
Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке около 40 минут. За 10 минут до готовности посыпьте тертым сыром.

Приятного аппетита!

Кассероль с цуккини и сладким перцем

Будет готово через: 50 минут

Во французском языке словом «кассероль» обозначается кастрюля, приспособленная для томления в духовке. Однако это наименование перешло и на блюда, которые готовятся в посуде такого вида. Сочные помидоры черри, нежные цуккини, ароматные шампиньоны, хрустящий перец и мягкий картофель, запеченные в духовке под тонкой сырной корочкой и пропитавшиеся насыщенным, пряным ароматом базилика, станут прекрасным, легким ужином для всей семьи!

Мы рекомендуем

Цуккини, Испания
Помидоры Черри снековые 250 г Просто Азбука, Нидерланды
Приправа Cannamela базилик (листочки) 8г, Италия
Сыр Chef Saveu облегченный 20% Margot Fromages, Швейцария

Ингредиенты

Картофель	2 шт.
Перец болгарский	1 шт.
Лук красный	1 луковица
Цукини	1 шт.
Помидоры черри	12 шт.
Масло оливковое	4 ст.л.
Сыр твёрдый	100 г
Шампиньоны	5 шт.