Рецепты

Очищенные грецкие орехи просушите в духовке при 200 градусах в течение 10 минут. Остывшие орехи крупно порубите.
Инжир нарежьте дольками.
Для заправки смешайте до однородности оливковое и масло из грецкого ореха с бальзамическим кремом и медом. Посолите и поперчите по вкусу.
Сыр нарежьте небольшими кубиками.
На подушку из рукколы выложите инжир и сыр, сверху полейте заправкой.

Приятного аппетита!

Салат с инжиром и козьим сыром

Будет готово через: 15 минут

Оригинальный салат со свежим, сладким инжиром и нежным сыром из козьего молока. Заправка с белым бальзамическим кремом и маслом из грецкого ореха придает салату сладковатые и немного терпкие нотки.

Мы рекомендуем

Инжир, Бразилия
Масло BioPlanete из грецкого ореха БИО 100мл, Франция
Сыр из козьего молока Chavroux 45% с травами
Крем бальзамический Biologicols БИО белый с яблоком

Ингредиенты

Масло оливковое	1 ст.л.
Масло из грецкого ореха	1 ст.л.
Крем бальзамический белый	1 ст.л.
Мёд	1 ч.л.
Инжир	4 шт.
Сыр из козьего молока	50 г
Орех грецкий	50 г
Салат рукола	50 г