Рецепты

Сальса с манго и сладким перцем
  1. Манго очистите и освободите от косточки.
  2. Нарежьте манго, помидоры, перец и лук небольшими кубиками.
  3. Соедините сок лайма с оливковым маслом.
  4. Аккуратно перемешайте все ингредиенты, посолите и поперчите по вкусу.
Приятного аппетита!

Сальса с манго и сладким перцем

Будет готово через: 10 минут

Сальса - традиционный мескиканский соус, который обычно готовится из томатов и перца чили с добавлением чеснока, кориандра, лука и перца. Однако с этим полюбившимся далеко за пределами Мексики блюдом часто экспериментируют: в данном случае в качестве одной из составляющих использован спелый, сладкий манго, который придает вкусу больше мягкости и выгодно оттеняет другие ингредиенты.

Мы рекомендуем

  • Манго 1шт, Таиланд
  • Помидоры Бакинские розовые, Азербайджан
  • Перец зеленый
  • Масло оливковое Просто Азбука Extra Virgin 500 мл, Чили
  • Лук красный Просто Азбука, Нидерланды

Ингредиенты

Манго 1 шт.
Помидоры 2 шт.
Перец болгарский зеленый 1 шт.
Лук красный луковицы
Сок лайма 2 ст.л.
Масло оливковое 2 ст.л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Возможные варианты ингредиентов:

Манго 1 шт.
Помидоры 2 шт.
Перец болгарский зеленый 1 шт.

Нет в наличии. Товар доступен в супермаркетах.

Лук красный луковицы
Сок лайма 2 ст.л.
Масло оливковое 2 ст.л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу