Рецепты

В сковороде разогрейте немного оливкового масла, выложите ломтики багета и обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета. Слегка натрите гренки половиной зубчика чеснока.
Оставшийся чеснок мелко порубите, помидоры и сыр Фета порежьте кубиками.
Смешайте помидоры, чеснок и сыр.
Посолите по вкусу, приправьте свежемолотым перцем, тмином и сушеным базиликом. Заправьте оливковым маслом.
Выложите помидоры и сыр на брускетты.

Приятного аппетита!

Брускетта «Средиземноморская классика»

Будет готово через: 15 минут

Брускетта – традиционное итальянское блюдо. Вариантов приготовления брускетты существует бесчисленное множество: в качестве начинки могут быть ветчина, овощи, сыр. Наиболее популярный рецепт — с помидорами и базиликом, но самая простая и классическая брускетта — это поджаренный тосканский хлеб, смазанный высококачественным очищенным оливковым маслом и натёртый зубчиком чеснока.

Мы рекомендуем

Выпечка Bellsolf Багет мультизлаковый 270г, Испания
Масло оливковое Просто Азбука Extra Virgin 500мл, Чили
Сыр Feta из овечьего молока Hotos
Базилик зеленый 75г, Израиль
Приправа Cannamela тмин (семена) 20г

Ингредиенты

Тмин	5 г
Базилик сушеный	5 г
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу
Багет	4 шт.
Помидоры	2 шт.
Чеснок зубчики	1 долька
Сыр фета	50 г
Базилик свежий	2 веточки
Масло оливковое Extra Virgin	3 ст.л.