Рецепты

Помидоры по-грузински

Сделайте продольный срез на помидоре. Творог протрите через сито, смешайте со сметаной и протертой брынзой.
Получившуюся массу хорошо перемешайте и положите на срезанную поверхность помидора.
Сверху аккуратно разложите ломтики свежих огурцов, редиса, мелко порубленную кинзу.
Сыр нарежьте кусками 5 на 10 см и толщиной в 2 см, обваляйте в смеси из муки, взбитого яйца, панировочных сухарей и запеките в горячем масле.
Как только сыр расплавится, вынуть его и уложить сверху на начиненные помидоры.

Приятного аппетита!

Помидоры по-грузински

Будет готово через: 30 минут

Мы рекомендуем

Ингредиенты

Помидоры	300 г
Творог	200 г
Сметана	100 г
Брынза	140 г
Огурец	2 шт.
Сыр	400 г
Мука	1 ст.л.
Яйцо куриное	1 шт.
Сухари панировочные	3 ст.л.
Укроп свежий	3 веточки
Редис	4 шт.
Кинза свежая	3 веточки

Возможные варианты ингредиентов:

Помидоры 300 г

Помидоры сливовидные, 600 г

Помидоры сливовидные, 600 г

148⁰⁰

за 1 шт (600 г)

шт.

Помидоры сливовидные красные Flamenco 450 г, Россия

Помидоры сливовидные красные Flamenco 450 г, Россия

198⁰⁰

за 1 шт (450 г)

шт.

Помидоры розовые, 500 г

Помидоры розовые, 500 г

398⁰⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Помидоры розовые, Дагестан

Помидоры розовые, Дагестан

164⁰⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Помидоры, Узбекистан

Помидоры, Узбекистан

274⁰⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Творог 200 г

Творог из нормализованного молока 4% от Татьяны Челышевой, «Наша Ферма», 250 г, Тульская область, БЗМЖ

Творог из нормализованного молока 4% от Татьяны Челышевой, «Наша Ферма», 250 г, Тульская область, БЗМЖ

218⁰⁰

за 1 шт (250 г)

шт.

Творог Сыроватский 4%, «Наша Ферма», Россия

Творог Сыроватский 4%, «Наша Ферма», Россия

84⁶⁰

за 100 г

кг.

г.

Творог "Наша Ферма" 9-12%. ИП Сыроватский В.А., Россия

89⁹⁰

за 100 г

кг.

г.

Творог 9%, «Просто Азбука», 180 г, Россия, БЗМЖ

Творог 9%, «Просто Азбука», 180 г, Россия, БЗМЖ

169⁰⁰

за 1 шт (180 г)

шт.

Сметана 100 г

Нет в наличии. Товар доступен в супермаркетах.

Брынза 140 г

Сыр рассольный «Сербская брынза» 45%, Mlekara Sabac, Сербия, БЗМЖ

Сыр рассольный «Сербская брынза» 45%, Mlekara Sabac, Сербия, БЗМЖ

99⁰⁰

за 100 г

кг.

г.

Огурец 2 шт.

Огурцы Бакинские, 250 г

Огурцы Бакинские, 250 г

218⁰⁰

за 1 шт (250 г)

шт.

Огурцы среднеплодные ТСХА, 450 г

Огурцы среднеплодные ТСХА, 450 г

238⁰⁰

за 1 шт (450 г)

шт.

Огурцы короткоплодные «Экстра», 300 г

Огурцы короткоплодные «Экстра», 300 г

178⁰⁰

за 1 шт (300 г)

шт.

Огурцы корнишоны

Огурцы корнишоны

324⁰⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Сыр 400 г

Сыр «Российский» 50%, «Просто Азбука», 300 г, Россия, БЗМЖ

Сыр «Российский» 50%, «Просто Азбука», 300 г, Россия, БЗМЖ

415⁰⁰

за 1 шт (300 г)

шт.

Сыр полутвёрдый из коровьего молока Swisstaler облегчённый 20%, Margot Fromages, Швейцария, БЗМЖ

Сыр полутвёрдый из коровьего молока Swisstaler облегчённый 20%, Margot Fromages, Швейцария, БЗМЖ

389⁰⁰

за 100 г

кг.

г.

Мука 1 ст.л.

Мука кукурузная цельнозерновая, «Азбука Life», 500 г, Россия

Мука кукурузная цельнозерновая, «Азбука Life», 500 г, Россия

113⁰⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Мука из зелёной гречки цельнозерновая, «Азбука Life», 500 г, Россия

Мука из зелёной гречки цельнозерновая, «Азбука Life», 500 г, Россия

179⁰⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Мука овсяная цельносмолотая с Алтая, «Образ Жизни», 500 г, Алтайский край

Мука овсяная цельносмолотая с Алтая, «Образ Жизни», 500 г, Алтайский край

145⁰⁰

за 1 шт (500 г)

шт.

Мука пшеничная высшего сорта, «Просто Азбука», 1 кг, Россия

Мука пшеничная высшего сорта, «Просто Азбука», 1 кг, Россия

119⁰⁰

за 1 шт (1000 г)

шт.

Яйцо куриное 1 шт.

Яйца куриные С1 коричневые, «Наши фермы», 10 шт., Россия

Яйца куриные С1 коричневые, «Наши фермы», 10 шт., Россия

310⁰⁰

за 1 шт (700 г)

шт.

Яйца куриные столовые «Деревенские», белые, категория С0, «Просто Азбука», 10 шт., Россия

Яйца куриные столовые «Деревенские», белые, категория С0, «Просто Азбука», 10 шт., Россия

198⁰⁰

за 1 шт (720 г)

шт.

Сухари панировочные 3 ст.л.

Сухари панировочные, «Волшебное дерево», 300 г, Россия

Сухари панировочные, «Волшебное дерево», 300 г, Россия

175⁰⁰

за 1 шт (300 г)

шт.

Укроп свежий 3 веточки

Укроп весовой

9⁸⁰

за 1 шт (10 г)

шт.

Укроп, «Просто Азбука», 50 г

Укроп, «Просто Азбука», 50 г

96⁰⁰

за 1 шт (50 г)

шт.

Зелень укропа и петрушки, «Просто Азбука», 100 г

Зелень укропа и петрушки, «Просто Азбука», 100 г

98⁰⁰

за 1 шт (100 г)

шт.

Редис 4 шт.

Зелень свежая: Набор для окрошки (лук, укроп, редис) «Просто Азбука», 200 г, Россия

Зелень свежая: Набор для окрошки (лук, укроп, редис) «Просто Азбука», 200 г, Россия

168⁰⁰

за 1 шт (200 г)

шт.

Редис с ботвой «Просто Азбука» 300 г

Редис с ботвой «Просто Азбука» 300 г

248⁰⁰

за 1 шт (300 г)

шт.

Кинза свежая 3 веточки

Кинза весовая

25⁶⁰

за 1 шт (20 г)

шт.

Кинза «Просто Азбука», 50 г

Кинза «Просто Азбука», 50 г

78⁰⁰

за 1 шт (50 г)

шт.