Рецепты

Яблочный крюшон
  1. Почистите и нарежьте на тонкие дольки яблоки. Выложите их на дно крюшонницы или любой большой и глубокой стеклянной посуды, засыпьте сахаром и залейте кальвадосом. Герметично закройте пищевой плёнкой и поставьте в холодильник на 4-6 часов.
  2. Затем добавьте в напиток свежевыжатый лимонный и осветлённый яблочный сок. Добавьте сахар и перемешайте до полного его растворения. Добавьте апельсиновый ликёр.
  3. Влейте в крюшонницу шапанское.
  4. Разливайте в присутствии гостей в большие стеклянные чашки или бокалы с блюдцами. Подавать с соломинкой.
Приятного аппетита!

Яблочный крюшон

Будет готово через: 15 минут

Освежающий напиток с кальвадосом и шампанским, который особенно хорош в летнее время, когда для его приготовления можно использовать свежие плоды и ягоды.

Мы рекомендуем

Используйте стеклянные, фарфоровые и неокисляющиеся металлические емкости. Подавайте охлаждённым как минимум до +15 градусов. При необходимости добавить лёд.

Ингредиенты

Яблоки зелёные 8 шт.
Кальвадос 50 мл
Вино игристое сухое 1 л
Сок яблочный без мякоти 1 л
Лимон 1 шт.
Ликер апельсиновый 1 ч.л.
Сахар-песок 4 ст.л.

Возможные варианты ингредиентов:

Яблоки зелёные 8 шт.
Кальвадос 50 мл
Вино игристое сухое 1 л
Сок яблочный без мякоти 1 л
Лимон 1 шт.
Ликер апельсиновый 1 ч.л.
Сахар-песок 4 ст.л.