Чтобы увидеть
актуальный ассортимент товаров, заполните
Каталог товаров
Выберите регион доставки
чтобы увидеть актуальные цены и ассортимент
Москва
Санкт-Петербург

Стейк Пиканья из говядины зернового откорма Праймбиф 400г Россия

арт: 399761
1 2 3 4 5
(0)

Цена

82800руб
82800
за 1 шт (400 г)
шт.
Товар удален из корзины
Добавление товара в коллекцию
Коллекции позволяют собрать свои любимые товары вместе, чтобы их было проще найти в будущем
Название коллекции
Например: вкусняшки, диета
Цвет коллекции
О товаре

Описание

Стейк Пиканья (Rump Cap / Top Sirloin Cap / Culotte) вырезается из верхней части костреца и, по каркасу бычка, является продолжением отруба Стриплойн, унаследовав его насыщенный говяжий вкус и аромат Особенной популярностью отруб Пиканья пользуется в странах Латинской Америки, где его готовят нестандартным для стейка способом - на шампурах. Стейки натирают солью и нанизывают жиром вверх, так чтобы направление волокон проходило поперек шампура. Пиканья легко готовится и обычным способом - на сковороде или гриле. Рекомендуемая прожарка при этом Medium или Medium Rare.

Пищевая ценность на 100 г продукта

Жиры
18 г
Белки
16 г

Энергетическая ценность на 100 г продукта

кКал
226
кДж
946.22

Состав продукта

филей верхней части бедра
Информация
Компания производитель: ООО "Заречное"
Cтрана производитель: Россия
Категория: Стейки
Бренд: Праймбиф
Срок годности: 35  сут.
Рекомендуемая температура хранения: 0 до +4 С
Рекомендации по приготовлению: жарить, запекать, тушить до готовности.
Вид мяса: Говядина
Разделка: Стейки, медальоны
Части туши: Мякоть, филе

Оценка и отзывы покупателей

Отзывов еще нет, будьте первыми
1 2 3 4 5

Добавить отзыв

1 2 3 4 5
0 / 500

Перед отправкой отзыва убедитесь, что он не нарушает

Спасибо!
Ваш отзыв отправлен
на модерацию
Упс... Отзыв не отправлен
К товару можно написать только один отзыв.
Чтобы увидеть
актуальный ассортимент товаров, заполните
Выбрать адрес и время
Свободные часы доставки
Рассчитать скидку
Нажмите, чтобы увидеть скидку