Чтобы увидеть
актуальный ассортимент товаров, заполните
Каталог товаров

Специи, приправы

Особенности
Бренд
Cтрана
Степень помола
Вкус, добавки
Упаковка
Вид
Акции и скидки
Цена, руб
Ассортимент
Сбросить все
Пожалуйста, выберите корзину или упаковку, чтобы положить
в нее товар.
Пожалуйста, выберите корзину или упаковку, чтобы положить
в нее товар.
Пожалуйста, выберите корзину или упаковку, чтобы положить
в нее товар.
Пожалуйста, выберите корзину или упаковку, чтобы положить
в нее товар.
Пожалуйста, выберите корзину или упаковку, чтобы положить
в нее товар.
Пожалуйста, выберите корзину или упаковку, чтобы положить
в нее товар.
Пожалуйста, выберите корзину или упаковку, чтобы положить
в нее товар.
Пожалуйста, выберите корзину или упаковку, чтобы положить
в нее товар.
Пожалуйста, выберите корзину или упаковку, чтобы положить
в нее товар.
4500
за 1 шт (200 г)
Пожалуйста, выберите корзину или упаковку, чтобы положить
в нее товар.
Пожалуйста, выберите корзину или упаковку, чтобы положить
в нее товар.
Пожалуйста, выберите корзину или упаковку, чтобы положить
в нее товар.
Пожалуйста, выберите корзину или упаковку, чтобы положить
в нее товар.
9830
за 1 шт (12 г)
Пожалуйста, выберите корзину или упаковку, чтобы положить
в нее товар.
Пожалуйста, выберите корзину или упаковку, чтобы положить
в нее товар.
Пожалуйста, выберите корзину или упаковку, чтобы положить
в нее товар.
Пожалуйста, выберите корзину или упаковку, чтобы положить
в нее товар.
Пожалуйста, выберите корзину или упаковку, чтобы положить
в нее товар.
14300
за 1 шт (25 г)
Пожалуйста, выберите корзину или упаковку, чтобы положить
в нее товар.
Пожалуйста, выберите корзину или упаковку, чтобы положить
в нее товар.
Пожалуйста, выберите корзину или упаковку, чтобы положить
в нее товар.
Пожалуйста, выберите корзину или упаковку, чтобы положить
в нее товар.
Пожалуйста, выберите корзину или упаковку, чтобы положить
в нее товар.
Пожалуйста, выберите корзину или упаковку, чтобы положить
в нее товар.
Пожалуйста, выберите корзину или упаковку, чтобы положить
в нее товар.
Пожалуйста, выберите корзину или упаковку, чтобы положить
в нее товар.
Пожалуйста, выберите корзину или упаковку, чтобы положить
в нее товар.
3500
за 1 шт (150 г)
Пожалуйста, выберите корзину или упаковку, чтобы положить
в нее товар.
Пожалуйста, выберите корзину или упаковку, чтобы положить
в нее товар.
Пожалуйста, выберите корзину или упаковку, чтобы положить
в нее товар.
Пожалуйста, выберите корзину или упаковку, чтобы положить
в нее товар.
Пожалуйста, выберите корзину или упаковку, чтобы положить
в нее товар.
Пожалуйста, выберите корзину или упаковку, чтобы положить
в нее товар.
Пожалуйста, выберите корзину или упаковку, чтобы положить
в нее товар.
Пожалуйста, выберите корзину или упаковку, чтобы положить
в нее товар.
Пожалуйста, выберите корзину или упаковку, чтобы положить
в нее товар.
Пожалуйста, выберите корзину или упаковку, чтобы положить
в нее товар.
Пожалуйста, выберите корзину или упаковку, чтобы положить
в нее товар.
Пожалуйста, выберите корзину или упаковку, чтобы положить
в нее товар.
Пожалуйста, выберите корзину или упаковку, чтобы положить
в нее товар.
Пожалуйста, выберите корзину или упаковку, чтобы положить
в нее товар.
Пожалуйста, выберите корзину или упаковку, чтобы положить
в нее товар.
1 2 3 ... 7

Душистые и ароматные, специи и пряности радикально меняют вкусы и вносят особые нюансы. Они вводятся в блюдо напрямую или «по-французски» — в составе соуса, который удерживает неповторимый аромат и делает его полнее. Но вне зависимости от того, как вы привыкли их применять, важно знать основы науки использования.

Ассортимент и пять простых правил

Важно знать, как те или иные специи сочетаются. В остальном достаточно знать простые правила. Прежде всего, запомните: если приправы гармонируют с продуктом по отдельности, то будут хороши и в комбинации, причем совершенно в любой. Однако всего одна добавка, которая не подходит, способна «погасить» даже самый продуманный и гармоничный букет.

Кроме того, есть приправы, которые ослабляют аромат других. Именно таким свойством обладает хрен. Соль, напротив, усиливает интенсивность. Как и сахар, она позволяет тонко «играть» нотами. Например, черный перец с солью больше подойдет к рыбе, а к десерту — только в сочетании с сахаром. Есть еще один момент: чтобы приправы не «выветривались», храните их в прохладном темном месте в плотно закрытых емкостях.

Правильные акценты в кулинарии

В интернет-магазине «Азбука вкуса» представлен богатый выбор: от традиционных до экзотических. По виду они различаются по части растения, которую используют для их приготовления. Мы привыкли видеть на прилавках всего пять:

  • Стебли и листья: базилик, орегано, кервель, кориандр, лавровый лист, мелисса, мята, петрушка, руккола, розмарин, чабрец, эстрагон, шалфей.
  • Семена: черный перец, ваниль, бадьян, кардамон, зира, кунжут, мускатный орех, тмин.
  • Плоды: барбарис, красный перец, чили, паприка, сумах.
  • Соцветия и цветы: гвоздика, каперсы, чистец.
  • Корни: куркума, имбирь, калган.

В супермаркете также можно купить готовые смеси, специально собранные для приготовления конкретных продуктов. Однако не так сложно создать комбинацию самостоятельно.

Расширяйте свои кулинарные возможности и открывайте близким новые грани кулинарных талантов! Закажите оригинальные специи с доставкой в Москве.
Чтобы увидеть
актуальный ассортимент товаров, заполните
Выбрать адрес и время
Свободные часы доставки
Рассчитать скидку
Нажмите, чтобы увидеть скидку
Оформить заказ
Минимальный заказ – {0} руб
Оплата и доставка