Чтобы увидеть
актуальный ассортимент товаров, заполните
Каталог товаров
Выберите регион доставки
чтобы увидеть актуальные цены и ассортимент
Москва
Санкт-Петербург

Готовые к запеканию блюда

Бренд
Cтрана
Наши шефы
Цена, руб
Ассортимент
Сбросить все
Новинка Онлайн

У хорошей хозяйки в морозилке найдутся не только пельмени и продукты быстрого приготовления, но и ягоды на случай, если среди зимы захочется домашнего пирога, морской коктейль и креветки для паэльи, рыбное филе, чтобы быстро приготовить его на пару, улитки по-бургундски для романтического вечера, фисташковый сорбет детям и даже гусь для праздничного обеда. Кто бы мог подумать, что всего сто лет назад о таком разнообразии оставалось только мечтать!

Революция в индустрии питания

Прорывом стала не сама идея сохранения еды в холоде – об этом догадывались и философ Френсис Бэкон, и канадские эскимосы, и наши прапрабабушки. В середине XIX века даже был выдан первый патент, но охлаждение и доставка замороженных продуктов без огромного количества льда все ещё была невозможной, а размороженная говядина и клубника получались водянистыми и не пользовались успехом у покупателей.

На помощь пришёл Кларенс Бёрдсай. Наблюдая за рыбаками во время экспедиции в Ньюфаундленде, он заметил, что выловленная сёмга и треска мгновенно застывают на ветру при -50°C, а после приготовления сохраняют превосходные качества, тогда как при медленном замерзании вода образует крупные кристаллы, разрушающие волокна.

Так появилась технология «шоковой» заморозки, одновременно с которой предприимчивый американец предложил замораживать уже приготовленные порции, избавляя домохозяек от необходимости разделывать туши и чистить овощи.

Замороженный ужин

Вскоре ассортимент пополнился супами, картофелем фри, пиццей и другими готовыми замороженными блюдами, приобрести которые можно и сегодня.

Хотите корейских дамплингов или пасту букатини с томатами? В каталоге av.ru вы можете выбрать и полуфабрикаты: 

●        мясо и птицу;

●        овощные и фруктово-ягодные смеси, грибы;

●        рыбу и морепродукты;

●        первые, вторые блюда и гарниры;

●        слоёное тесто и выпечку;

●        традиционные вареники, чебуреки, кутабы, японские гёдза;

●        котлеты и фрикадельки;

●        а также десерты и невероятный выбор мороженого – от любимого эскимо до экзотических сортов и чёрного пломбира!

Приятного аппетита! 

Чтобы увидеть
актуальный ассортимент товаров, заполните
Выбрать адрес и время
Свободные часы доставки
Рассчитать скидку
Нажмите, чтобы увидеть скидку