Татьяна Кундерёва
бренд-шефДата рождения: 08.06.1970
Место рождения: г. Юрьев-Польский, Владимирская область, Россия
Профиль: ведёт направление мясного производства в «Азбуке Вкуса».
Кулинарное прошлое: окончила институт прикладной биотехнологии. Работала инженером-технологом в крупных производственных компаниях. Занималась индивидуальными проектами по запуску мясоперерабатывающих предприятий. Пришла в «Азбуку Вкуса» как технолог-разработчик мясного направления. С 2019 года руководит пельменным цехом.
Я постоянно живу, ища что-то новое для работы, для выпуска качественной продукции. Работа в “Азбуке” — это работа в команде профессионалов и генераторов идей, она открыла для меня новый мир и новые горизонты