Сергей Бакутин
шеф-повар японской кухниДата рождения: 05.01.1984
Место рождения: г. Москва, Россия
Профиль: возглавляет азиатское направление в «Азбуке Вкуса».
Кулинарное прошлое: любовь к кулинарии привила бабушка. В 2005 году увлёкся азиатской кухней и нашёл в этом своё призвание. В 2013 году прошёл обучение и стажировку в Токио (Япония). Участвовал в запуске школы по приготовлению блюд японской кухни. В 2017 году посещал города Кобе и Фукуока для изучения технологического оборудования и заводов по производству риса.
Моей мотивацией и движущей силой в работе в "Азбуке Вкуса" является возможность реализации своих кулинарных идей, создание, разработка и выпуск новых блюд
